自制家庭版胡辣湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :100
海帶 :1張
食用鹽 :少許
生薑 :1塊
生粉 :少許
五香粉 :少許
大葱 :半段
雞精 :少許
老抽 :少許
花生米 :少許
自制辣椒油 :少許
家庭版胡辣湯:這個胡辣湯非常適合當做早餐或者晚餐,喜歡吃辣的人也可以多放點辣椒。而且這一版胡辣湯做法非常簡單,非常容易上手做,也非常容易成功!大人們和小朋友都很喜歡吃,但是小朋友吃的話記得少放一點辣椒哦,不然會被辣到哭的哦!
主料
千張 :1張五花肉 :100
海帶 :1張
輔料
食用油 :少許食用鹽 :少許
生薑 :1塊
生粉 :少許
五香粉 :少許
大葱 :半段
雞精 :少許
老抽 :少許
花生米 :少許
自制辣椒油 :少許
具體步驟
1.千張,海帶,五花肉切細絲,葱切葱花,姜切末,還可以再放點黑木耳,我忘放了!
2.鍋中倒入適量油,葱花,薑末倒入爆香
3.接着把五花肉放進去煸炒出香味
4.在倒入花生米一起翻炒,小火,注意不要吧花生米炒焦。
5.接着吧千張絲,海帶絲一起倒進去翻炒
6.加入鹽,老抽,雞精,五香粉調味
7.加入適量的水燒開
8.燒開後加入澱粉和水調成的芡,讓湯變濃稠就可以了
無
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