簡易版素抓飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

作為一個地道的新疆人，我們很愛吃抓飯，抓飯在我們那兒已經流傳了很多年了，做法很是簡單；雖然在外求學生活，因為我自己會做，所以也能隨時吃到我的家鄉飯；今天就教大家做一個我們家鄉的簡易版素抓飯，沒有吃過的朋友可以嘗試一下，非常的簡單好學；

主料

大米 ：適量
洋葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
葡萄乾 ：適量

具體步驟

準備食材，米提前泡上半小時

紅蘿蔔切小條

洋葱切細條

鍋裏放油，放入紅蘿蔔和洋葱，翻炒至微縮

加入食鹽

加入黑胡椒粉

將炒好的菜鋪入電飯煲

再倒入泡好的米，米上放好葡萄乾，加水，水量沒過葡萄乾即可