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香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法
香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎豌豆粉的做法步驟
1、豌豆粉小火炒香。
2、晾涼過篩。
3、加200g水拌勻。
4、鍋內放200g清水燒開,把豌豆粉糊緩緩倒入。
5、攪拌成粘稠糊狀。
6、倒入模具放冰箱冷藏4小時以上。
7、取出。
8、切塊。
9、粘玉米粉。
10、下鍋煎至兩面金黃。
11、芝麻醬加水加鹽調勻,加老抽蒜泥。
12、拌勻。
13、淋在煎好的豌豆粉上,一起吃飯吧!
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