![香煎豌豆粉的做法 兒時的記憶——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎麼做]( "香煎豌豆粉的做法 兒時的記憶——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎麼做")
- “豌豆粉是雲南傳統名小吃，用豌豆摻水磨成漿，過濾，熬煮成糊，趁熱吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌飯最香，稀豆粉配油條也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以後就成了豌豆粉，口感爽滑，帶着豌豆的獨有的香氣，豌豆粉可以涼吃也可以熱吃，以前跟父母去趕集，通常都是要來上一晚豌豆粉，然後還要買一...
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![香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法]( "香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法")
- 食材明細主料豌豆麪（100g）輔料水（400g）芝麻醬（適量）蒜（2瓣）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎豌豆粉的做法步驟1、豌豆粉小火炒香。2、晾涼過篩。3、加200g水拌勻。4、鍋內放200g清水燒開，把豌豆粉糊緩緩倒入。5、攪拌成粘稠糊狀。6、倒入模具放冰箱冷藏4小...
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![美味豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "美味豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- 食材明細主料純豆澱粉（150克）水（700毫升）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來的純豆澱粉，純豆澱粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜歡吃老點的可少加一點水。2、取出一份水...
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![蒜香豌豆煎豆腐怎麼做-蒜香豌豆煎豆腐的做法]( "蒜香豌豆煎豆腐怎麼做-蒜香豌豆煎豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（三塊）豌豆（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豌豆煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐改刀切三角形。3、熱鍋放油，下豆腐煎制。4、翻另一面煎至金黃。5、放入豌豆小火煎熟大約三至五分鐘。6、等豆腐和豌豆熟...
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![四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法]( "四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（1杯）輔料辣椒油（少許）醬油（少許）葱花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉，淘寶買的！2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中，攪拌均勻。4、鍋裏倒入三玻璃杯的水燒開。5、把拌好的水粉倒入奶鍋...
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![脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法]( "脆皮豌豆涼粉怎麼做-脆皮豌豆涼粉的做法")
- “豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃，既可以涼拌吃，也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉，不知如何吃，也極少有買的，不敢貿然下手；以前用豌豆澱粉做涼粉，吃不出豌豆的味道，這次用的豌豆粉來自雲南，是黃色的豌豆粉，豌豆的味道濃郁；吃貨本質，要想吃的健康，就要...
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![豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法]( "豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法")
- “少爺爺倆都各自去自己的崗位了。我的大包豌豆尖呀，各種吃。甚至清水煮煮來吃，還有不少。”食材明細主料豌豆尖（1小把）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）純淨水（200g）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖煎蛋湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、瀝乾水份。4、炒藜蒿的鍋...
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![粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法]( "粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法")
- “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸（100g）豌豆（20g）輔料紅薯（20g）土豆（20g）調味粉（30g）香辣醬（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色，撈出後過冷水，滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
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![自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做]( "自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做")
- “豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。”食材明細主料幹豌豆（300g）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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![蒜香煎蛋綠豆粉的做法 “嗦粉”蒜香煎蛋綠豆粉 蒜香煎蛋綠豆粉怎麼做]( "蒜香煎蛋綠豆粉的做法 “嗦粉”蒜香煎蛋綠豆粉 蒜香煎蛋綠豆粉怎麼做")
- “昨晚走困，凌晨3點多才睡。不過到了平時起牀的時間又醒了。趕上週末，我又放心的睡了個幸福的回籠覺。醒了躺牀上賴倒肚子咕咕叫才爬起來。先去去院裏看看花花草草，又去揪了幾個香椿芽，回來煮碗粉來吃。”食材明細主料綠豆粉絲（1把）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）香椿芽（幾個）開水（（有高湯...
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![豌豆粉糊怎麼做-豌豆粉糊的做法]( "豌豆粉糊怎麼做-豌豆粉糊的做法")
- “好吃又方便製作，小時候的回憶”食材明細主料豌豆粉（20g）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆粉糊的做法步驟1、豌豆粉調成水狀。2、葱切細。3、鍋中放入適量水，加熱至滾燙，放入調好的糊。4、煮3分鐘，熟透，途中用鍋鏟攪拌，5、放入葱花，盛入碗中，喜歡吃...
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![自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法]( "自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法")
- “沒想到自己做涼粉這麼簡單，一次就成功啦😊~”食材明細主料豌豆澱粉（100）輔料葱花蒜末（適量）白芝麻（適量）果仁碎（適量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（適量）調料鹽（1小勺）香醋（2勺）味極鮮（1勺）亞麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、準備豌豆澱粉100...
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![自制豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "自制豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “夏季吃的最多的當屬涼粉了，煮婦們還是感覺自己做的最放心，把握一點小技巧，就能輕鬆做出涼粉”食材明細主料豌豆澱粉（一杯）輔料清水（5被）鹽（2克）黃瓜（一根）蒜泥汁（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、準備材料和一個杯子，杯子大小根據自己吃飯的能力來定，...
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![DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水調勻。3、煮鍋裏倒入5杯...
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![豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法]( "豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆涼粉的做法步驟1、準備好一碗豌豆粉。2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，大火燒開。4、水開後，慢慢倒入調好的豌豆粉水，不停的攪拌，以免糊底。5、不停的攪拌。6、待...
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![香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法]( "香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法")
- “香辣美味，入口即化。”食材明細主料豌豆涼粉（200g）輔料芝麻（1勺）調料辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆涼粉洗淨。2、切成條放入盤中。3、把辣椒油，芝麻油，生抽，醋，鹽和芝麻放入碗中攪拌均勻。4、淋在豌豆涼...
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![酸辣豌豆涼粉怎麼做-酸辣豌豆涼粉的做法]( "酸辣豌豆涼粉怎麼做-酸辣豌豆涼粉的做法")
- “豌豆粉不是豌豆澱粉，是黃色的豌豆粉，是雲南的特產，以前都是用豌豆澱粉做涼粉，今年從超市購買的豌豆澱粉，無論如何也做不出涼粉，有點懷疑以前買的澱粉。。。今年買了純豌豆粉試試”食材明細主料豌豆粉（100克）清水（500克）輔料鹽（2克）豆豉油辣子（一勺）黃瓜（一根）蒜（2瓣）米醋（15ml）醬油（15ml）酸辣...
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![豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法]( "豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法")
- “在煎蛋中加入蛤蜊肉，感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋（3個）豌豆（20克）花蛤（400克）紅椒（半個）蘿蔔乾（20克）輔料鹽（少許）油（適量）白胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆花蛤煎蛋的做法步驟1、材料；2、豌豆焯熟撈出；蘿蔔乾、紅椒切小粒；3、花蛤煮開殼取肉洗淨；4、雞蛋打散，...
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![香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做]( "香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做")
- “涼粉我家經常做，只是沒拍過照，覺得太簡單的東西，好像沒必要一樣，其實越簡單人們更喜歡，不需要太複雜的技術，真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉，它的口感也不錯，好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感更勁道，所以這次跑到華南海鮮市場去買的豌豆澱粉，有一家賣五穀雜糧的店子，他傢什麼粗糧都...
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![豌豆香怎麼做-豌豆香的做法]( "豌豆香怎麼做-豌豆香的做法")
- “看着這新鮮的豌豆莢不錯，於是買了一些回來，晚上看電視的時候剝好了，早上配上一點瘦肉及香椿小炒了一下。味兒真是滿香的呢，用來配米粥感覺真的是不錯哦。”食材明細主料豌豆（300克）瘦肉（100克）香椿（100克）輔料色拉油（適量）細鹽（1小匙）醬油（小半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆...
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![豆豉炒豌豆粉怎麼做-豆豉炒豌豆粉的做法]( "豆豉炒豌豆粉怎麼做-豆豉炒豌豆粉的做法")
- “愛吃炒粉。吃到口裏麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的添加劑，口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。另有一帖做豌豆粉的菜譜。”食材明細主料豌...
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![豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法]( "豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料黃瓜（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）火腿絲（適量）熟花生米（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豌豆涼粉條的做法步驟1、準備好豌豆粉一碗。2、加一碗水，攪拌均勻至無...
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![涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做]( "涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做")
- “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衞生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢，無肉卻比肉還香，全...
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![豌豆湯米粉怎麼做-豌豆湯米粉的做法]( "豌豆湯米粉怎麼做-豌豆湯米粉的做法")
- “也許你不認識普洱，但你一定聽説過普洱茶，普洱茶就生長在這片神奇的土地上，這裏冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，茫茫林海為它增添了豔麗的秀色。這裏生活着拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等二十多種民族，各民族都有自己的飲食文化和飲食方式，當然生活在小縣城裏的人們也有自己的飲食習...
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![涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法]( "涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可以解暑，真是一舉兩得。小時候經常看到街邊一盆裝着冰的...
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味味甜
