濃香黑米糰子怎麼做-濃香黑米糰子的做法

“現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。加入糯米做成糰子口感軟糯香甜，好吃的不得了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

濃香黑米糰子的做法步驟

• 1、黑米和糯米分別加水浸泡一個小時

• 2、葡萄乾加水泡發備用

• 3、黑米和糯米混合放入電壓力鍋內膽中，洗淨後加適量水啟動蒸飯程序

• 4、蒸好的米飯趁熱加入適量白糖翻拌均勻

• 5、取適量米飯置於手心壓扁，放入泡發的葡萄乾包住，再撒上幹桂花裝飾即可

• 6、成品欣賞