嘎嘣脆怎麼做-嘎嘣脆的做法
- 小吃
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“嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
嘎嘣脆的做法步驟
1、包餛飩剩下的(當然愛吃不介意特意去買)
2、冷鍋下油油冒煙轉小火
3、冒煙轉小火後放一片餛飩皮一面金黃立馬翻面
4、對,就是這麼簡單表面稍有焦黃立馬控油撈出不然容易焦糊
5、一般人我不告訴他餛飩皮也可以這樣吃簡單好吃嘎嘣脆
小竅門
注意控制油温和油炸時間
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