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小炸土豆香蕉球怎麼做-小炸土豆香蕉球的做法

小炸土豆香蕉球怎麼做-小炸土豆香蕉球的做法

小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做

這款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做餡沒有放糖
玉米油稍微炸過之後口感軟糯微甜(因為放香蕉的緣故)趁熱吃時外脆裏粘帶着糯米特有的香味有點意思的小甜點哈(*^__^*)

食材明細

主料
  • 土豆 (2個)
  • 糯米粉 (適量)
輔料
  • 香蕉 (一根)
  • 牛奶 (50g)
配料
  • 玉米油 (適量)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炸土豆香蕉球的做法步驟

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第2張

    1、準備材料:土豆糯米粉香蕉

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第3張

    2、土豆連皮煮熟(筷子輕鬆插入)壓成土豆泥(可以放在食品袋內用擀麪杖壓)

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第4張

    3、土豆泥里加入適量的糯米粉(大概是土豆泥的一半量)用牛奶攪拌均勻

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第5張

    4、將香蕉剝皮後壓成香蕉泥

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第6張

    5、類似於包湯圓的方法制成土豆球擺盤待用

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第7張

    6、小火下油鍋炸兩面金黃即可出鍋因為土豆泥本身已經熟了

  • 小炸土豆香蕉球的做法 小炸土豆香蕉球怎麼做 第8張

    7、土豆香蕉球外脆裏糯香香甜甜烏拉拉

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