鮮奶雞蛋布丁的做法 寶寶菜譜：蒸蛋新吃法：鮮奶雞蛋布丁 鮮奶雞蛋布丁怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮奶雞蛋布丁的做法步驟

• 1、準備好2個碗，雞蛋打入其中一個，打散後反覆篩濾，牛奶煮熟放温只用半袋

• 2、將打好的雞蛋液混入牛奶中攪拌後過濾，加入一塊冰糖

• 3、大火燒開水，下蒸鍋蒸5分鐘燜2分鐘即可

小竅門

牛奶一般120-130ML就可以了我用了250出來的比較稀可以喝，如果用一半會像果凍一樣的。一定要過濾好這樣沒有泡泡，我家寶寶十個月以後就沒有怎麼吃過蒸蛋，他更愛美食。這不長牙牙腫了才弄了這個給吃的