桂花蜜汁荸薺怎麼做-桂花蜜汁荸薺的做法

“清甜的一道甜品，適合冬天。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

桂花蜜汁荸薺的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、荸薺洗淨去皮，泡水裏，避免氧化變色。

• 3、鍋裏放水沒過荸薺，加白糖。

• 4、加入幹桂花。

• 5、開火燉制荸薺。

• 6、燉到湯汁粘稠，關火。

• 7、燉熟的荸薺晾涼到60度以下，放入蜂蜜，拌勻即可。

• 8、桂花蜜汁荸薺。