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關於桂花蜜汁荸薺的餐飲百科

桂花蜜汁荸薺怎麼做-桂花蜜汁荸薺的做法
  • 桂花蜜汁荸薺怎麼做-桂花蜜汁荸薺的做法

  • “清甜的一道甜品,適合冬天。”食材明細主料荸薺(適量)輔料幹桂花(適量)調料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花蜜汁荸薺的做法步驟1、主要原料。2、荸薺洗淨去皮,泡水裏,避免氧化變色。3、鍋裏放水沒過荸薺,加白糖。4、加入幹桂花。5、開火燉制荸薺。6、燉到...
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桂花荸薺小湯圓怎麼做-桂花荸薺小湯圓的做法
  • 桂花荸薺小湯圓怎麼做-桂花荸薺小湯圓的做法

  • “桂香濃郁,荸薺清脆,小湯圓甜而不膩。簡單快捷😍”食材明細主料荸薺(5個)彩色小湯圓(適量)輔料冰糖(適量)幹桂花(適量(糖桂花))甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花荸薺小湯圓的做法步驟1、荸薺適量。2、荸薺去皮切小塊。3、彩色小湯圓適量。4、鍋內適量水,荸薺放入煮開。5、加入幾...
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蜜汁桂花烤薯角怎麼做-蜜汁桂花烤薯角的做法
  • 蜜汁桂花烤薯角怎麼做-蜜汁桂花烤薯角的做法

  • “每年一到秋天滿大街飄着都是烤紅薯,烤栗子的香氣,就説烤紅薯吧!香甜綿軟無一人不喜歡,自己在家可以烤食整個紅薯,也可以烤薯條薯角,總之一句話喜歡就動手了”食材明細主料紅薯(400g)輔料黃油(10g)蜂蜜(2勺)桂花(1勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁桂花烤薯角的做法步驟1、食材...
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五花肉炒荸薺怎麼做-五花肉炒荸薺的做法
  • 五花肉炒荸薺怎麼做-五花肉炒荸薺的做法

  • 食材明細主料五花肉(155克)荸薺(削了皮的,355克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒荸薺的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、削了皮的荸薺。2、將荸薺放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味翻...
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桂花蜜荸薺怎麼做-桂花蜜荸薺的做法
  • 桂花蜜荸薺怎麼做-桂花蜜荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)輔料幹桂花(小許)調料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜荸薺的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨,再處理一下。4、裝碗裏,放蒸鍋裏。5、取桂花。6、撒桂花。7、蒸半小時取出來,放上蜂蜜,我的蜂蜜結晶了,不是壞了。8、成品。...
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桂花蜜汁山藥怎麼做-桂花蜜汁山藥的做法
  • 桂花蜜汁山藥怎麼做-桂花蜜汁山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料桂花醬(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜汁山藥的做法步驟1、山藥一段2、桂花醬一瓶3、冰糖4、山藥去皮放入盤中上鍋蒸熟5、取出上鍋蒸好的山藥,改刀切開裝盤6、炒鍋少放些開水,放入冰糖熬化,將糖水倒在山藥上,最後再放上幾勺桂花...
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桂花蜜汁無花果怎麼做-桂花蜜汁無花果的做法
  • 桂花蜜汁無花果怎麼做-桂花蜜汁無花果的做法

  • “無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進...
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荸薺蜜棗銀耳羹怎麼做-荸薺蜜棗銀耳羹的做法
  • 荸薺蜜棗銀耳羹怎麼做-荸薺蜜棗銀耳羹的做法

  • “又是一個週末!這些天見太陽了,心情愉快了很多,昨天晚飯烤了一條鯧魚,吃個精光。做蝦仁炒荸薺,還多了一碗的荸薺,泡了2朵銀耳,放幾粒蜜棗,做個甜羹吧。晚上大家看電視的時候,每人來個一碗的荸薺蜜棗銀耳羹,真是太愜意了!”食材明細主料荸薺(200克)銀耳(2朵)蜜棗(5個)輔料冰糖(適量)甜味(口味...
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蜜汁桂花雞怎麼做-蜜汁桂花雞的做法
  • 蜜汁桂花雞怎麼做-蜜汁桂花雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。分享一道蜜汁桂花雞,自家釀的糖桂花,味道醇香,入菜之後能給菜增加香甜可口的味道,烹飪的時候帶有濃郁的糖桂花香甜味,真讓人垂涎欲滴。”食材明細主料雞(650克)輔料油(10克)黃酒(30克)生薑(5克)生抽(40克)老抽(15克)糖...
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美味的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃
  • 美味的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蜜汁荸薺是由荸薺為主要食材製作而成的一道美食,製作方法和水煮魚片差不多,但吃起來肉質細膩,讓人回味的一道菜,在家中製作的時候經常用蜜汁來搭配一起製作的,這樣製作出來後味道更加鮮美,營養豐富,而且還...
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桂花蜜汁紅棗怎麼做-桂花蜜汁紅棗的做法
  • 桂花蜜汁紅棗怎麼做-桂花蜜汁紅棗的做法

  • “這次買了很多山西紅棗,冬季養生保健的佳品。山西紅棗果實大肥碩,色澤紅豔,肉厚核小,質地細密,含糖分多,味道甘美,富有彈性,久儲不幹,享譽國內外。煮紅棗時選用了冰糖熬煮,冰糖不易上火,煮至湯汁基本收幹後會使紅棗表面沾滿蜜汁,顏色也非常漂亮。”食材明細主料紅棗(400克)桂花糖(1勺)輔...
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桂花荸薺金桔糖水怎麼做-桂花荸薺金桔糖水的做法
  • 桂花荸薺金桔糖水怎麼做-桂花荸薺金桔糖水的做法

  • “天冷煮碗糖水喝,甜甜的熱乎乎的讓人心情愉悦。一斤荸薺去掉皮,估計半斤都剩不下。煮了一半,另一半暈它用。”食材明細主料荸薺(適量)純淨水(400g)輔料金桔(幾個)調料冰糖(適量)糖桂花(小許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花荸薺金桔糖水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨...
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蜜汁桂花香芋怎麼做-蜜汁桂花香芋的做法
  • 蜜汁桂花香芋怎麼做-蜜汁桂花香芋的做法

  • “一碟夾雜着香芋、蜂蜜和桂花香味的甜點,簡單又美味。”食材明細主料香芋(適量)糖桂花(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁桂花香芋的做法步驟1、香芋去皮洗淨。2、切片放盆裏蒸熟。3、趁熱壓成泥。4、淋上蜂蜜。5、撒上糖桂花,一碟夾雜着蜂蜜和桂花香味...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎麼做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎麼做

  • 食材明細主料藕(兩節)糯米(100克)輔料紅糖(50克)砂糖(50克)桂花(少許)大棗(10顆)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米提前一夜浸泡。2、準備兩節藕,洗淨去皮。在藕節兩公分處切開,以備塞糯米用。3、用筷子輔助在藕眼裏塞進糯米,但不要太滿,以防煮熟後發漲破裂。塞...
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桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法
  • 桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法

  • “荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天這款荸薺糖水做法很簡單,做小吃,餐後甜點都不錯...
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蜜汁桂花藕怎麼做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎麼做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜歡藕和糯米的姑娘們,一定很喜歡這道涼菜,我是很喜歡,我把它當零食吃,呵呵”食材明細主料藕(2節)糯米(100克)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)幹桂花(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁桂花藕的做法步驟1、準備好所有材料2、用刀在藕的一頭連同藕蒂...
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好吃的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蜜汁荸薺,由荸薺和各類佐料等製作的食物,製作難度普通。而且這是一類適,妹子追劇必備的休閒零食,追劇必備哦。尤其是愛甜食的妹子的福利,或者是小朋友也特別愛吃哦,在家裏做做這種休閒食品比買零食划算而且營養...
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橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法
  • 橙汁桂花蜜山藥怎麼做-橙汁桂花蜜山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(300g)輔料橙汁(50ml)調料桂花蜜醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橙汁桂花蜜山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮。2、切條入蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、準備一個小鍋,倒入橙汁,放點冰糖熬煮。4、熬煮至橙汁粘稠,加入半勺桂花蜜醬調勻。5、把熬煮調勻...
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花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法
  • 花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法

  • 食材明細主料荸薺(約100g)甜梨(一個)輔料純淨水(若干)調料冰糖(適量)幹玫瑰花瓣(兩片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦,是我隔三差五的煮幹了鍋,把鍋燒成這樣子,使勁用鋼絲球刷,就會把表層蹭掉,就...
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桂花糖荸薺怎麼做-桂花糖荸薺的做法
  • 桂花糖荸薺怎麼做-桂花糖荸薺的做法

  • “荸薺:清熱解毒,抗菌消炎,降血脂,涼血生津,止咳化痰等等,性微寒。今來一款:桂花糖荸薺,一款家常蒸菜,方便快捷,家常做法,供大家參考。”食材明細主料荸薺(適量)枸杞(適量)輔料糖桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糖荸薺的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、荸薺去皮備用。3...
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桂花蜜汁藕怎麼做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎麼做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明細主料藕(兩節)糯米(100克)輔料紅糖(適量)砂糖(適量(或冰糖))桂花(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕節的一側兩公分的地方切一刀~3、把糯米灌進孔裏,用筷子可以隨灌隨壓~4、灌好後用牙籤固定~5、準備大棗十來顆...
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桂花糖蒸荸薺怎麼做-桂花糖蒸荸薺的做法
  • 桂花糖蒸荸薺怎麼做-桂花糖蒸荸薺的做法

  • “熱汽蒸荸薺,粉糯健胃腸荸薺,古稱鳧茈,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;説它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。在潮汕地區稱為“錢葱”,因為看...
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桂花蜜汁蓮藕怎麼做-桂花蜜汁蓮藕的做法
  • 桂花蜜汁蓮藕怎麼做-桂花蜜汁蓮藕的做法

  • “喜歡吃素食的粉絲們可以學這道——桂花蜜汁蓮藕,桂花甘香縹緲,蓮藕香甜粉糯,湯汁紅亮粘稠,是夏季飯桌上必不可少的一道涼菜。”食材明細主料蓮藕(200克)水(800克)輔料紅曲米(5克)幹桂花(0.2克)調料糖醋調味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜汁蓮藕的做法步驟1...
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荸薺炒五花肉怎麼做-荸薺炒五花肉的做法
  • 荸薺炒五花肉怎麼做-荸薺炒五花肉的做法

  • “荸薺口感脆甜,可以生吃,也可以炸、炒、蒸等。荸薺營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷和碳水化合物,它可以生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓等功能。不過荸薺屬寒性,脾胃虛寒、消化不良、有血瘀者要少食。”食材明細主料荸薺(420克)五花肉(9...
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荸薺炒腰花怎麼做-荸薺炒腰花的做法
  • 荸薺炒腰花怎麼做-荸薺炒腰花的做法

  • “荸薺,俗稱馬蹄、地慄;因為它形如馬蹄、頗似栗子而得名。不僅形狀與栗子相似,連性味、成分、功能都很接近。果實生長在泥土中,所以有地慄之稱。荸薺皮紫黑、肉潔白、甜而多汁,清爽可口,有地下雪梨之美譽,是水果和蔬菜兼用之佳品。荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長...
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