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關於菊花炒雞絲的家常做法的餐飲百科

菊花炒雞絲怎麼做-菊花炒雞絲的做法
  • 菊花炒雞絲怎麼做-菊花炒雞絲的做法

  • ““採菊東籬下,悠然見南山”喜愛菊花的人愛稱讚菊花的清雅高潔,我等俗人惟獨對悠然菊香無限嚮往。菊花入饌歷史悠久,愛國詩人屈原就著有“朝飲木蘭墜露兮,夕餐秋菊之落英”的吟詠。菊花氣味清香,入饌可以製成各種美味佳餚。平時上火的時候大家肯定經常會喝菊花茶,但是傳統美味...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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菊花絲瓜蝦餃湯怎麼做-菊花絲瓜蝦餃湯的做法
  • 菊花絲瓜蝦餃湯怎麼做-菊花絲瓜蝦餃湯的做法

  • “菊花和絲瓜清熱,加入蝦餃的鮮美,簡單快手湯品。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦餃(6個)菊花(2朵)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菊花絲瓜蝦餃湯的做法步驟1、把絲瓜去掉皮,切成小段備用。2、清水裏加入兩朵菊花煮開。3、先放入蝦餃煮到變色。4、放入絲瓜條一起煮2分...
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菊花粉絲怎麼做-菊花粉絲的做法
  • 菊花粉絲怎麼做-菊花粉絲的做法

  • “第一次做,先是用泡過的粉絲炸的,結果下鍋就糊了。因為我用的是龍口粉絲很細,直接乾的捆,炸就可以了!如果是粗的紅薯粉走水裏過一小會帶點水就可以了!”食材明細主料粉絲(30克)輔料番茄醬(適量)配料食用油(30克)白糖(一大勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花粉絲的做法步驟1、幹...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)青椒(1個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片,葱切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,將雞蛋打撒,倒...
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素炒苦菊的家常做法是什麼
  • 素炒苦菊的家常做法是什麼

  • 清炒。苦菊口感清脆可口,清炒苦菊很大程度上保留了苦菊的清香口感。苦菊清炒前需要焯水去除多餘的酸性物質,減輕苦澀味道。鍋中用熱油爆出辣椒和大蒜的香味後倒入苦菊,翻炒兩到三分鐘即可。喜愛素食的可以將苦菊和野菜一起烹飪,味道更加清脆可口。...
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家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法
  • 家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法

  • “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做
  • 花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做

  • “花蛤,蛤蜊中的一種,因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
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菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法
  • 菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法

  • “石榴雞是潮汕風味名菜,它的外形酷似開花的石榴,主料是雞肉,經蒸制而成故得其名。傳統的作法是用雞皮或雞胸肉作皮包制炒好雞肉餡料,這裏用煎雞蛋皮包制雞肉餡料。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料雞蛋(4個)西蘭花(適量)冬筍(適量)平菇(適量)馬蹄(適量)芹菜筋(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)蠔...
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家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法
  • 家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘藍和捲心菜絲炒至斷生。5、粉絲下鍋大火快炒。6、調入...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶稜的,一種是不帶稜光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因為感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了,每年到了有絲瓜的季節,我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候,住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜,看到接出來的絲瓜又大又嫩,再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)彩椒(1個)輔料葱(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)油...
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菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做
  • 菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做

  • “不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶,忽然靈機一動,想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好,光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳,湯汁鹹鮮。同時,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。”食材...
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肉絲炒苦菊怎麼做-肉絲炒苦菊的做法
  • 肉絲炒苦菊怎麼做-肉絲炒苦菊的做法

  • “因為給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉,所以這份大葉苦菊就用炒的。避免老公不讓我吃沙拉,這個就放了點肉肉。”食材明細主料豬肉(50g)大葉苦菊(250g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒苦菊的做法步驟1、摘洗乾淨。2、撕成小段。3、熱鍋冷...
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家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法
  • 家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、準備蒜蓉。3、起鍋燒油。4、炒香蒜蓉。5、下入黃豆芽翻...
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雞絲炒麪的做法 雞絲炒麪----備受一家人好評的家常炒麪 雞絲炒麪怎麼做
  • 雞絲炒麪的做法 雞絲炒麪----備受一家人好評的家常炒麪 雞絲炒麪怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(半個(大的))青椒(一個(大的))胡蘿蔔(2根(細小的))洋葱(半個)蒜(4瓣)炒麪(1斤)輔料鹽(2茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(2茶匙)醬油(5茶匙(炒麪))蠔油(3茶匙)大料(1個)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞絲炒麪的做法步驟1、將雞肉洗乾淨,蔬菜洗淨備用;2、將雞肉切絲,所以蔬菜切絲;3、將雞肉絲...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜
  • 絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜

  • “絲瓜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。適宜人羣:適宜...
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家常菊花三絲如何做簡單又好吃
  • 家常菊花三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料可食用鮮菊花:三朵胡蘿蔔:一根黃瓜:一根輔料鹽:適量香油:適量熟白芝麻:適量具體步驟1.將鮮菊花的花瓣用手撕下,放入冷鹽水中浸泡2--3分鐘。2.胡蘿蔔用刮皮器颳去外皮,同黃瓜一起洗淨,切成細絲。3.鍋裏放水燒開,放入...
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家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法
  • 家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法

  • “再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲花菜的...
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家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法
  • 家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油,葱姜...
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家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法
  • 家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料油(適量)蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲,蒜切沫,備用。2、熱鍋加油,待油7成熱放茄絲,翻炒至茄子變色變軟,加鹽,醬油,翻炒均勻。3、加蒜末,翻炒均勻,出鍋裝盤。小竅門不喜歡黑乎乎的可以去皮後切絲...
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家常版菊花三絲如何做簡單又好吃
  • 家常版菊花三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料可食用鮮黃菊花:3朵黃瓜:1根胡蘿蔔:1根芝麻香油:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)白芝麻(焙熟):1茶匙(5g)輔料具體步驟1.將可食用鮮黃菊花的花瓣用手撕下,放入冷鹽水中浸泡2-3分中待用。2.胡蘿蔔削去外皮,同黃瓜一起洗淨,切成細絲。...
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家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法
  • 家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克。2、麪粉加水雞蛋鹽合成較軟的光滑麪糰餳發30分鐘。3...
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家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法
  • 家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐(適量)輔料杏鮑菇(適量)火腿(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料:雞胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鮑菇及火腿切片。4、雞胸切絲用澱粉,料酒,醬油醃製...
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