紫薯黃瓜圈的做法 心藍手製私房菜【紫薯黃瓜圈】——美麗的女人和漂亮的女人 紫薯黃瓜圈怎麼做

“女人，是上天造物的奇蹟，為這個冷漠的世界帶來了一絲柔和的風。
女人之於心藍，分為兩種——美麗的女人和漂亮的女人。如果你問心藍喜歡什麼樣的女人，心藍會告訴你：“我喜歡美麗的女人。”因為在心藍念想中，漂亮的女人是用來欣賞的，而美麗的女人是用來愛的。
漂亮的女人，如晨風中搖曳的黑牡丹，恣意展示着與生俱來的妖嬈。一顰一笑，牽人心絃。由於這天賦的資產，漂亮的女人會有意識或無意識的去保護她，精心的梳粧成了每日必須的功課，描眉畫黛、挑選時裝無限制的佔據了讀書學習的時間。漂亮的女人始終關注着那張誘人的畫皮，卻遺忘了日益枯竭空洞的靈魂。待到年華老去，再不復盛時風采，逐漸被遺棄在滾滾紅塵中，如一隻曾被人欣賞現今卻破敗不堪的花瓶。
美麗的女人，如湖面上高潔的水蓮花，最是那一低頭的温柔，不勝涼風的嬌羞。一舉一動，動人心魄。她們熟讀詩書，洞察古今，舉止優雅得體，言辭婉約隨和。閒時品茶賦曲，忙時偷閒閲書，充實自己、增加內涵是她們每日的功課，淡雅的梳粧，合體的服飾，是她們最愛的行裝。美麗的女人始終關注着那充溢的內心世界，讓優雅的外表更顯風韻。雖時光流逝，魅力不減當年，始終存於仰慕者的心間。
才女林徽因，就是個典型的美麗女人。心藍一直在想，是怎樣一個女人，能讓徐志摩、樑思成和金嶽霖如此愛慕。也許“一身詩意千尋瀑，萬古人間四月天”就是她最真實的寫照吧。她是個傳奇，是個讓人遐想的女子。她隔着如許煙波歲月，隔着這些男人的深情，美成書頁中的一個剪影。思成為博徽因一笑，摔斷了腿；志摩為見佳人一面，空難別世；嶽霖為堅守愛情，終身不娶。何其唏噓，又何其讓人羨慕。徽因的美麗，能讓樑思成和金嶽霖為了她的幸福彼此相讓；徽因的美麗，能讓孤獨天真的金嶽霖在她去世多年後呼朋喚友為她“慶祝生日”；徽因的美麗，能讓徐志摩為她寫下“悄悄的我走了，正如我悄悄的來，揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩”……作為一個如斯美麗的女子，林徽因幸福的讓人嫉妒，不枉此生。
心藍今天做了一道小甜點——紫薯黃瓜圈，黃瓜的蒼翠，紫薯的精靈，黃瓜的脆爽，紫薯的甜糯，正如一位外表清麗，內涵豐富的美麗女子，讓人愛不釋手，回味悠長。願天下美麗女人永遠保存着那顆美麗的心，融化這個冷漠的世界，讓值得你愛的男人永世呵護，一生眷戀。
楚人心藍欣然收筆。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯黃瓜圈的做法步驟

• 1、紫薯洗淨去皮，切小塊待用

• 2、切塊的紫薯蒙保鮮膜，入蒸鍋，中火蒸20分鐘取出

• 3、蒸好的紫薯乘熱加入白砂糖，混合均勻碾成紫薯泥

• 4、紫薯泥過篩成更細膩的紫薯泥

• 5、黃瓜洗淨，去頭尾，切2cm的段

• 6、將黃瓜段用花型模具居中刻出空洞

• 7、將紫薯泥小心的填入花心，壓實

• 8、將填好的黃瓜段切成合適厚薄的片，即可

小竅門

羅裏吧嗦：
1.黃瓜儘量選比較粗壯新鮮，瓜身挺直的
2.紫薯泥過篩口感更細膩
3.乘熱拌入白砂糖，可使白砂糖融化入紫薯泥內，如擔心口感不夠細膩，可使用糖粉代替白砂糖
4.紫薯泥增甜時，可根據紫薯本身甜度增減糖的用量
5.切黃瓜段，用快刀，一刀到底