![夢幻小炒的做法 心藍手製私房菜【夢幻小炒】——剩女們的夢幻生活（上） 夢幻小炒怎麼做]( "夢幻小炒的做法 心藍手製私房菜【夢幻小炒】——剩女們的夢幻生活（上） 夢幻小炒怎麼做")
- “不知是誰創造的“物以類聚人以羣分”、“同病相憐”這類煽情詞彙的，絕對的天才……心藍是個剩男，在我的生活中有着一羣特殊的紅粉——剩女。四個大齡美女，四個高知女性，四個海龜或非海龜，四個幼稚又成熟的閨蜜，四個愛情“刺”時代被剩下的可人兒。娜，女強人，某廣告公司創始人，冷...
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![辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做]( "辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做")
- “心藍從小貪吃，每次廚房一開火，心藍就湊到灶台前，貪婪地望着鍋裏的，飛速地抓着碗裏的，呵呵。那時候，覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油，只能看着流口水，不能立馬下口消滅，偏偏他又是如此之香，簡直是痛苦的回憶，童年偷...
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![小炒攸縣香乾的做法 心藍手製私房菜【小炒攸縣香乾】——與時尚絕緣 小炒攸縣香乾怎麼做]( "小炒攸縣香乾的做法 心藍手製私房菜【小炒攸縣香乾】——與時尚絕緣 小炒攸縣香乾怎麼做")
- “在湘菜裏，有一道心藍非常喜歡，那就是攸縣香乾，鍋香濃郁、口感滑嫩、韌性十足、口味純正。可是攸縣香乾卻並不像剁椒魚頭、口味蝦一樣屬於峯尚湘菜，呵呵，因為攸縣水質獨特，黃豆優良，一直堅持傳統工藝，外加上運輸的保鮮技術問題，攸縣香乾一直未能全面走向全國。也正是這樣，他才能始...
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![三杯雞的做法 心藍手製私房菜【正宗三杯雞】——折磨吃貨的濃香雞肉 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 心藍手製私房菜【正宗三杯雞】——折磨吃貨的濃香雞肉 三杯雞怎麼做")
- “心藍每次去台灣餐廳，必點兩道菜——三杯雞和菠蘿油條蝦，菜在路上，心藍就閉上眼睛，貪婪地嗅着空氣中那由遠及近，撲面而來的濃香，當然，心藍指的是三杯雞，對於菠蘿油條蝦的香氣，心藍還沒練到在路上就可以嗅到的境界，嘿嘿。在心藍看來，三杯雞屬於典型的江湖菜。濃油赤醬，濃香撲鼻，汁鮮味...
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![絕色大串烤肉的做法 心藍手製私房菜【絕色大串烤肉】——那些市井的快樂 絕色大串烤肉怎麼做]( "絕色大串烤肉的做法 心藍手製私房菜【絕色大串烤肉】——那些市井的快樂 絕色大串烤肉怎麼做")
- “心藍手製私房菜【絕色大烤肉串】——那些市井的快樂老F請客，白鯨頂層豪包。金碧輝煌，那些鎏金的餐具在燈光下熠熠生輝，米粒兒的於連娜已經在醒酒器裏搖曳着曖昧的紅。房間帶着一個大大的露台，扶着圍欄鳥瞰這座城市，輝煌的燈光下如火柴盒一般的車流滾滾不息，讓人感覺這座古老...
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![小炒湖南臘肉的做法 心藍手製私房菜【小炒湖南臘肉】——在生活的苦難中涅槃 小炒湖南臘肉怎麼做]( "小炒湖南臘肉的做法 心藍手製私房菜【小炒湖南臘肉】——在生活的苦難中涅槃 小炒湖南臘肉怎麼做")
- “星巴克，心藍和小L。對面的佳人梨花帶雨，哽咽失聲，讓心藍手足無措，在一圈可以殺死十頭大象的鄙夷眼光中，淪落為一個小心翼翼説話，不停傳遞紙巾的悲慘壞男人，連想死的心都有啦。卻不忍心去觸動小L那根脆弱的心絃。斷斷續續，兜兜轉轉，漫長的兩個小時。在飽含淚水和鼻涕的紙巾即將把...
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![紅油醋香藕的做法 心藍手製私房菜【紅油醋香藕】——七竅玲瓏心 紅油醋香藕怎麼做]( "紅油醋香藕的做法 心藍手製私房菜【紅油醋香藕】——七竅玲瓏心 紅油醋香藕怎麼做")
- “盧卡斯回來的時候，我正在廚房熱火朝天的做菜，空氣中彌散着醬排誘人的濃香。很奇怪，盧卡斯沒有像往常一樣放下他那碩大的雙肩包，立刻衝進廚房看我做菜。我將菜端出來，盧卡斯正坐在羅漢牀上發呆，手裏捧着一個碩大的錦盒，古香古色，從空氣中淡淡的墨香和錦盒的尺寸判斷，那是一套豪華...
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![饞嘴牛蛙的做法 心藍手製私房菜【饞嘴牛蛙】——偽君子和真小人 饞嘴牛蛙怎麼做]( "饞嘴牛蛙的做法 心藍手製私房菜【饞嘴牛蛙】——偽君子和真小人 饞嘴牛蛙怎麼做")
- “心藍是湖南人，對水產有着與生俱來的迷戀，一切在水裏的食材都能讓心藍胃口大開，蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味，但是心藍最迷戀牛蛙的口感，長得很醜，但是肉質鮮嫩，個頭笨拙，但是味覺輕靈，無論是水煮還是爆炒，無論是幹鍋還是盤乘，都是人間美味。心藍吃牛蛙最不喜歡有...
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![老醋花生的做法 心藍手製私房菜【名副其實老醋花生】——老醋花生你到底是個啥 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 心藍手製私房菜【名副其實老醋花生】——老醋花生你到底是個啥 老醋花生怎麼做")
- “心藍一直很奇怪，為什麼網絡上流傳的老醋花生都是炒熟炸熟弄脆了再醋泡？？心藍覺得，每個人有自己最為合適的歸宿，要麼紅花，要麼綠葉，一定要有自己準確的定性，才不會進退失據，食物也是一樣。花生不管是炸熟還是炒熟後，最理想的歸宿就是噴酒撒鹽，香脆到底才是王道。就算是熬牛肉醬、做...
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![蛤蜊燴銀絲的做法 心藍手製私房菜【有海水味的蛤蜊燴銀絲】——原始的純真 蛤蜊燴銀絲怎麼做]( "蛤蜊燴銀絲的做法 心藍手製私房菜【有海水味的蛤蜊燴銀絲】——原始的純真 蛤蜊燴銀絲怎麼做")
- “和幾個朋友相約去郊野釣魚，一個極其偏僻的小山村，連路都不通，車子全停在山外。在崎嶇的山路上盤桓了近四十分鐘，豁然開朗，一汪深邃碧綠的潭水，迴旋在耳邊的鳥鳴，滿目鬱鬱葱葱的蒼翠，一處恬靜宜人的村落，心藍恍惚間有了陶翁筆下桃花源的感覺，“芳草鮮美，落英繽紛，良田美池，桑竹之屬，阡...
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![彩椒肉泥滑炒蛋的做法 心藍手製私房菜【彩椒肉泥滑炒蛋】——電話裏的乾杯（下） 彩椒肉泥滑炒蛋怎麼做]( "彩椒肉泥滑炒蛋的做法 心藍手製私房菜【彩椒肉泥滑炒蛋】——電話裏的乾杯（下） 彩椒肉泥滑炒蛋怎麼做")
- “沐雨陪我回家，母親心痛極了，一再追問事情的緣由，我們都緘口不提。已經一週了，宇子總是躲着我，我知道他是內疚，因為我遠遠的看見他嘴角的淤青和手臂上的竹條抽痕。他一定是悔恨極了，打了自己，而唐阿姨卻以為那是宇子在外面惹事後的勛章，以宇子的牛脾氣，他是不會辯解的。我懂宇子，他...
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![黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做]( "黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做")
- “對於古時詞人，心藍只欣賞兩位，一是蘇軾，一是陸游，都是情種，都是情傷之人。於蘇軾，一闋《江城子》“十年生死兩茫茫。不思量，自難忘。千里孤墳，無處話淒涼。縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉。小軒窗，正梳粧。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡”那種無...
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![紅燒大黃魚的做法 心藍手製私房菜【紅燒大黃魚】——冰淇淋流淚（邂逅） 紅燒大黃魚怎麼做]( "紅燒大黃魚的做法 心藍手製私房菜【紅燒大黃魚】——冰淇淋流淚（邂逅） 紅燒大黃魚怎麼做")
- “今天是思瑤出院的日子，她很疲倦，因為一撥一撥的人，一張一張堆滿不知真假笑容的臉，一句一句耳朵生繭毫無新意的問候。在謝絕了所有熱情後，思瑤獨自回到學校。漫步在後山的小道上，思瑤感覺很輕鬆。她是來看那金燦燦的野菊的，因為那束特別的禮物。思瑤並不喜歡包在紙裏的花，花應該...
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![楊梅酒的做法 心藍手製私房菜【不一樣的小清新楊梅酒】——剩女們的夢幻生活（完結） 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 心藍手製私房菜【不一樣的小清新楊梅酒】——剩女們的夢幻生活（完結） 楊梅酒怎麼做")
- “心藍是貪杯之人，無論是紅酒、白酒、黃酒還是啤酒，那杯中之物讓我迷戀。燈光下，那各色的液體如琉璃一般，撩動我心。最重要的是，他能讓我暫時忘卻異鄉，孤獨這些煽情的字眼。一個人喝酒，喝的是寂寞，容易醉，所以我喜歡找一些酒搭子邊喝邊聊，毫無疑問米粒兒是最好的酒搭子。米粒兒是個...
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![正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做]( "正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做")
- “首先，“辣椒炒肉”啊，原諒心藍吧，不叫你“小炒肉”，我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館，點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭，號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人點“小炒肉”，我們點的都是“辣椒炒肉”。對，你沒聽錯，湖南人就是叫辣椒炒肉，這個叫法延續了近千年，在...
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![鮮椒鴨腸的做法 心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚 鮮椒鴨腸怎麼做]( "鮮椒鴨腸的做法 心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚 鮮椒鴨腸怎麼做")
- “心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚有沒有那麼一聲呼喚，讓你歸心似箭；有沒有那麼一些人，讓你牽腸掛肚……出遊，久違的輕鬆。三輛車，六個人，遠離喧鬧的城市，遠離那些世俗的煩惱，今天讓我們痛快玩一場。這是基尼的主意，這個人前風光的大馬老總，其實是我們當中最累的一個，永...
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![鮮椒愛上小公雞的做法 心藍手製私房菜【鮮椒愛上小公雞】——電話裏的乾杯（上） 鮮椒愛上小公雞怎麼做]( "鮮椒愛上小公雞的做法 心藍手製私房菜【鮮椒愛上小公雞】——電話裏的乾杯（上） 鮮椒愛上小公雞怎麼做")
- “夏夜，沒有一絲風，空氣中彌散着燥熱的情緒，汗水如打開的水龍頭。心藍無心做飯，決定出去對付一下算了。心藍坐在臨窗的位置，在空調的強力作用下，心緒稍定。服務員帶着職業性的微笑為心藍奉上餐具茶水，靜立在身後等待心藍點菜。心藍隨意翻看着菜譜，這是家粵菜館，菜色以清淡原味為主...
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![黃金飄香肉丸的做法 心藍手製私房菜【黃金飄香肉丸】——喝酒的男人是寂寞的 黃金飄香肉丸怎麼做]( "黃金飄香肉丸的做法 心藍手製私房菜【黃金飄香肉丸】——喝酒的男人是寂寞的 黃金飄香肉丸怎麼做")
- “酒，之於男人，就像美之於女人，有一種天然的誘惑。不管你是文人還是武夫，不管你是青壯還是耊老，不管你是閒人還是要員，不管你是富翁還是窮漢，骨子裏始終或濃或淡或多或少飄着一絲酒精的情愫。自古以來，酒就是男人暢談豪情的知己，傳下了多少千古絕唱。自古以來，酒就是男人抒發愁腸的...
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![雙椒脆黃瓜條的做法 心藍手製私房菜【雙椒脆黃瓜條】——換一種人生換一種活法 雙椒脆黃瓜條怎麼做]( "雙椒脆黃瓜條的做法 心藍手製私房菜【雙椒脆黃瓜條】——換一種人生換一種活法 雙椒脆黃瓜條怎麼做")
- “喧鬧的酒吧，陸離的光線，曹哥微笑着玩着手機QQ，小姚開心的咬着吧女的耳朵，吧女笑得前仰後合，心藍無聊的喝着紅酒，彷彿這場熱鬧與我無關。一個卡座，四個人，四種表情，四種心境……心藍放眼望去，滿場的紅男綠女，滿場的浮世繁華。台上二流演員正在努力詮釋着他的庸俗，台下各色託或者不是...
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![祕製紅燒肉的做法 心藍手製私房菜【祕製紅燒肉】——放慢腳步，等等靈魂 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 心藍手製私房菜【祕製紅燒肉】——放慢腳步，等等靈魂 祕製紅燒肉怎麼做")
- “淪陷，似乎是近年來非常熱門的詞彙。“太陽陰影”太陽能熱水器的淪陷；“三聚氰胺”奶粉的淪陷；“瘦肉精”肉製品的淪陷；“染色素”饅頭的淪陷；“自來水普查”自來水的淪陷；“皮鞋”膠囊老酸奶的淪陷……四大武林高手“東鞋西毒南地北鈣”，我們已經承受了太多太多的刺激和傷害，我...
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![小米酒香蒸排骨的做法 心藍手製私房菜【小米酒香蒸排骨】——二鍋頭的終極濃香 小米酒香蒸排骨怎麼做]( "小米酒香蒸排骨的做法 心藍手製私房菜【小米酒香蒸排骨】——二鍋頭的終極濃香 小米酒香蒸排骨怎麼做")
- “心藍骨子裏是個叛逆的人，做事不喜歡循規蹈矩，這一點在烹飪上表現的淋漓盡致，總是變着法來做“新品種”，折騰一些常見的食材。當然，很多時候這些食材都杯具了，異形的比例那是相當的高啊……不過偶爾離經叛道的做法卻能創造出意想不到的美味，成就一些一試難忘的經典美味，這道小米...
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- “老J，電話。自從確定八月移民，老J最大的興趣就是餐桌上的聚會，用他的話來説這是將對祖國的記憶濃縮於美食之中，將對兄弟的眷戀纏綿於舌尖之上，化為生命的一部分帶往異國他鄉……“兄弟，趕快下樓，發現一處絕味，帶幾塊臘肉下來！”老J的聲線顯示出前所未有的興奮。來到樓下，悍馬上S和...
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- “自制的蒜蓉辣醬酸鮮可口，口感微辣，我發現小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鮮美，完全成就了一道口感另類的菌菇菜餚”食材明細主料杏鮑菇（200克）海鮮菇（200克）蘑菇（200克）輔料自制蒜蓉辣醬（20克）自煉五花肉豬油（20克）自制味素（2克）鹽（5克）清高湯（50克）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉...
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- “心藍手製私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流淚（萌芽）在愛情裏的人，都很傻……在午後温暖的陽光裏看書，是部悲劇，情緒隨着文字的渲染而低靡，淚水在眼眶裏打轉，忽然想到他，繼而一個人傻傻的笑……失去愛情的人，都很傻……我們試圖努力的去遺忘，忘記那個人，忘記他的風花雪月，忘記他的點...
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- “近年來關於食品安全的消息是在是太多了，不管是大道消息，還是小道消息，是在是太讓心藍膽戰心驚了，這整一個毒食時代嘛。國人身體兒倍棒，讓我們放心大膽的用我們撐漲的肚子去做抗腐蝕性實驗。經濟的繁榮，社會的進步需要付出代價，温飽同樣也是需要付出代價的。難為了心藍是個典型...
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味味甜
