水晶餅怎麼做-水晶餅的做法
- 小吃
- 關注:7.49K次
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
水晶餅的做法步驟
1、1.先倒橙的進和麪盤備用,留出一點點防止印餅時候粘模具;2.先炒好花生放涼去衣,碾碎備用;3.木耳泡開洗乾淨,切碎備用;4.紅葱頭切碎備用;5.熱鍋放花生油,倒紅葱頭和木耳加鹽爆香,倒入花生,放入五香粉拌勻起鍋。
2、沸騰開水和橙面
3、取適量大小橙麪糰加入餡包好進模具印好待蒸
4、隔水蒸20分鐘出鍋就是香噴噴的水晶餅啦!
小竅門
注意1.和麪時候因為太燙,準備一個大的不鏽鋼勺!
2.面不要和的太硬,當然也不能太軟;
3.餡一定要鍋裏爆香。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/1oe6nq.html