玫瑰清香綠豆糕怎麼做-玫瑰清香綠豆糕的做法

“過幾天又是一年一度的七夕情人節了，很多情侶們都開始熱鬧起來嘍！計劃去做點什麼有意義的事情呢？相信肯定少不了吃自己喜愛的甜點啦！其甜膩可口的味道一定能夠為你們的浪漫增添一份感動。
這款含有玫瑰清香的甜點剛好給你帶來幸福的甜蜜！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰清香綠豆糕的做法步驟

• 1、食材全家福

• 2、脱皮綠豆清水泡製兩個小時

• 3、上火大火蒸半個小時

• 4、讓綠豆蒸制的開花，綠豆變得特別軟

• 5、加入煉乳攪拌均勻

• 6、加入淡奶油攪拌均勻

• 7、倒入平底鍋小火炒制幹

• 8、把多餘的水分炒制完

• 9、過篩，讓綠豆更細膩

• 10、加入玫瑰花瓣

• 11、攪拌均勻成團

• 12、平均分團

• 13、完美的玫瑰綠豆糕做好了，冷藏效果口感更佳

小竅門

1、蒸熟的綠豆過篩口感更細膩；
2、炒制的時候一定要小火慢慢炒。