花樣軟心巧克力怎麼做-花樣軟心巧克力的做法

“超級喜歡吃巧克力
好的巧克力吃到嘴裏
那種絲滑的，香甜的感覺在舌尖蔓延開來
真是一種享受，有種幸福的感覺
記住不能吃代可可脂的巧克力哦
代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力
吃了還發胖~！
今天做了軟心巧克力，加了淡奶油，奶味更濃郁了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣軟心巧克力的做法步驟

• 1、黑巧克力200克切碎放入淡奶油。

• 2、隔水加熱融化。

• 3、白蘭地。

• 4、融化好的巧克力加入白蘭地攪拌均勻。

• 5、攪拌好的巧克力放入冰箱冷凍。

• 6、拿出冷凍好的巧克力，捏成自己喜歡的形狀。

• 7、隔水融化另外50克黑巧克力。

• 8、捏好的巧克力球在融化的黑巧克力裏滾一圈，粘上一層黑巧克力外衣。

• 9、然後在可可粉（椰蓉，花生碎）裏滾一圈，粘上一層外衣。

• 10、晾乾，完成，品嚐。