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椰香芒果西米露的做法 夏日必吃甜品,椰香芒果西米露 椰香芒果西米露怎麼做

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夏日甜品中的最愛,芒果西米露,晶瑩剔透的西米入口Q滑,冰冰涼涼的椰奶香,夏天味十足,來上一大口的芒果,能滿足你夏天對芒果的所有期待,瞬時間幸福滿滿。

食材明細

主料
  • 芒果 (2個)
  • 西米 (50g)
輔料
  • 牛奶 (250ml)
  • 椰漿 (120ml)
調料
  • 煉乳 (15g)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰香芒果西米露的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、鍋中放入適量清水,煮開後把西米倒入,邊煮邊攪拌,直至西米留一點點白芯芯即可關火。

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    3、燜10~15分鐘即可取出用清水沖洗後放入純淨水中過濾一下即可。

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    4、把牛奶+椰漿+煉乳放入碗中,混合一起攪拌均勻。

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    5、把芒果去核,芒果肉劃格子形狀,用小刀切下裝入容器中。

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    6、餘下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。

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    7、把芒果汁倒入杯中底部,倒入西米露;再放入芒果肉,一杯好吃又好看的芒果西米露就可以享用啦!

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    8、放入冰箱冷藏半個小時,味道更佳,椰香濃鬱,西米Q彈滑潤。

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