夏日芒果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芒果西米露，西米具有健脾，化痰的功效，多吃西米還能讓皮膚保持光澤，芒果西米露絕對是女孩子的喜愛哦，芒果也具有抗菌消炎的作用，多吃芒果西米露絕對對身體是相當的有好處呀！今天就讓我們一起來學習這道芒果西米露的製作方法吧！

主料

西米 ：80
呂宋香芒 ：3只

輔料

白糖 ：適量
冰塊 ：適量

具體步驟

1.西米用清水洗一下，再用清水泡上半小時左右；湯鍋加清水燒開，把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水衝一衝，把鍋裏成糊狀的水倒掉重換清水燒開，再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明，再撈起，放入涼開水中過一下再撈起備用。

2.芒果洗淨去皮，芒果肉一大半加白糖（根據自己的口味決定甜度）、冰塊用攪拌機打成泥，剩下的果肉切小粒。

3.把芒果泥和西米混合均勻，在上面放芒果肉粒即可。

烹飪技巧

1、漂亮又美味的一款甜品，很適合夏天哦。