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水晶葡萄凍怎麼做-水晶葡萄凍的做法
水晶葡萄凍怎麼做-水晶葡萄凍的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水晶葡萄凍的做法步驟
- 1、將葡萄洗淨剝皮,皮放在一個小碗中備用,果肉用牙籤剔去核放進模具備用。
- 2、白涼粉+60ml水調至無核均勻備用。
- 3、葡萄皮+水+糖煮開,至糖完全溶化,撈去葡萄皮。加進白涼粉液,攪拌均勻,關火。
- 4、將煮好的果凍液倒入放有果肉的模具中,放涼了就成了果凍了。放到冰箱裏冰藏會更快結凍而且口感更好。
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