葡萄果凍的做法 適合夏天的Q彈葡萄果凍 葡萄果凍怎麼做
- 甜品
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“成熟的葡萄酸甜可口營養豐富,夏天温度高雨水少的時候最是香甜,葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖,可以每天食用,但不要吃太多。做成布丁也是很好的選擇。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
葡萄果凍的做法步驟
1、準備好所有食材
2、葡萄洗淨切成兩半
3、將白朗姆酒倒入葡萄果肉中
4、熱水倒入吉利丁粉攪拌均勻,熱水煮開,再倒入吉利丁液攪拌均勻
5、將葡萄果肉放入小玻璃碗裏(淺口就可以),再倒入稀釋的吉利丁液。放涼冷藏即可
小竅門
1、葡萄也可以整顆去皮
2、果凍放進冷凍室冰硬也是超級好吃的
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