豬皮水晶凍怎麼做-豬皮水晶凍的做法 涼菜 關注:9.55K次 “清爽晶瑩剔透,果凍一般的口感,膠原蛋白豐富的養顏美食。” 食材明細主料豬皮 (1g)黃瓜 (1塊)輔料鹽 (0.5g)醋 (2匙)生抽 (1匙)辣椒油 (0.5匙)芝麻 (1匙)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豬皮水晶凍的做法步驟1、豬後腿肉皮,用刀剝下來。2、清水加少許鹽煮,用筷子能叉動撈出。3、涼涼後把肥肉刮下來只留皮部分,若不怕胖喜歡香可以留1分肥膘。4、切丁放入豆漿機,加600克水,0.5克鹽打成漿,倒盤子裏,涼後蓋保鮮膜,放冰箱冷藏。5、次日清晨獲得白嫩豬皮凍一塊。6、黃瓜和凍切塊,小碗放2匙醋,1匙生抽,0.5匙芝麻,少許番茄醬,辣椒油可加可不加,怕冷入鍋滑炒30秒。 標籤: 水晶 豬皮水晶凍的做法步驟 豬皮水晶凍的最正宗做法 豬皮水晶凍怎麼做好吃 豬皮水晶凍怎麼做 豬皮水晶凍 豬皮 豬皮水晶凍的家常做法 豬皮水晶凍的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/nre22q.html