黃芥末酸奶冰激凌怎麼做-黃芥末酸奶冰激凌的做法

“冰激凌口味不只侷限於甜的，鹹的、辣的、酸的等等，都可以有，做了味噌的評價都不錯，用了迪戎的黃芥末做了冰激凌，稍微能品嚐出芥末的味道，有興趣的可以試試。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃芥末酸奶冰激凌的做法步驟

• 1、準備的材料，酸奶味自制的常温原味酸奶，迪戎的黃芥末多用來與沙拉醬調配

• 2、所有的材料放入攪拌杯中；

• 3、用手持攪拌器稍微打勻即可，因為麥芽糖比較粘；

• 4、冰激凌機先運行，設定20分鐘，順着投料口倒入液體；冰激凌桶需提前冷凍；

• 5、20分鐘後的樣子；

• 6、放入保鮮盒中，我在盒裏鋪上保鮮袋，方便拿；

• 7、冷凍後的樣子；

• 8、提着保鮮袋，就可以去除冰激凌，用刀切塊即可，可以淋上草莓淋醬；

小竅門

冰激凌桶一定提前冷凍，冷凍的時間短效果也不會太好；