奶茶冰激凌怎麼做-奶茶冰激凌的做法

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奶茶冰激凌的做法步驟

• 1、準備好食材，茶葉泡水。

• 2、分離出蛋黃，加入白糖。

• 3、打蛋器打至白色。

• 4、牛奶入鍋燒熱。

• 5、將加熱過的牛奶，茶水，慢慢加入蛋黃糊中，邊加邊攪拌。

• 6、攪拌均勻後，加入鍋稍沸。

• 7、倒入玻璃容器中，放涼後放入冰箱冷凍，每隔一個小時攪拌。

• 8、挖球，淋上黑糖珍珠醬。

小竅門

黑糖珍珠醬做法見主頁