高鈣低脂酸奶怎麼做-高鈣低脂酸奶的做法

“上次用鮮奶做了一次酸奶，這次逛超市看到有低脂高鈣奶，就想買下來做個低脂高鈣酸奶，嘿嘿！開動！！！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

高鈣低脂酸奶的做法步驟

• 1、準備牛奶和優格粉

• 2、帶蓋碗~攪拌器具用開水泡一下，我是電飯煲燒開水泡的

• 3、牛奶放奶鍋裏稍稍加熱到40度左右，（也就滴手腕不燙就差不多了）

• 4、加入一包優格粉（淘寶網上有出售）

• 5、迅速攪拌至優格粉全部融化

• 6、蓋上碗蓋放入電飯煲（用剛燒開的開水用冷水也調到40度左右）

• 7、蓋上鍋蓋保温8小時左右（期間水涼了加了幾次温，加温的温度不要太高，以免破壞菌粉）

• 8、這是保温8小時後，又在冰箱冷藏了一夜的成果，效果很好了，偷笑下