青橄欖蘿蔔湯 青橄欖蘿蔔湯怎麼做-青橄欖蘿蔔湯的做法 秋季潤喉
- 湯羹
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“青龍白虎湯-------青欖白蘿蔔湯秋季潤喉
新鮮的青橄欖入口苦澀,嚼過後卻滿口甘甜、生津潤喉利咽,可謂先苦後甜。
青欖白蘿蔔湯對治理經常性咽喉發炎有利
有醫師把青橄欖比喻為“青龍”,白蘿蔔為“白虎”,在中醫上合二為一成就了這“青龍白虎湯”用於治療喉症,加上瘦肉為藥引,可消炎、消滯,治療急性咽喉炎、流行性感冒、肝氣淤滯所致的兩肋作痛等
材料:橄欖10-12顆、白蘿蔔450g、豬瘦肉250g、薑片、蜜棗二個、鹽.
這次我改用了骨頭,忘記買瘦肉了(*^__^*)嘻嘻……
青欖響螺+瘦肉,或者青欖煲豬肺、也不錯的。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青橄欖蘿蔔湯的做法步驟
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