土豆藜麥雞肉湯的做法 土豆藜麥雞肉湯,味道鮮美,香甜好營養 土豆藜麥雞肉湯怎麼做
- 湯羹
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“1.藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,藜麥是一種全谷全營養完全蛋白鹼性食物,藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白。
2.藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白,其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%,還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆藜麥雞肉湯的做法步驟
1、準備二分之一隻雞洗淨備用。
2、將藜麥洗淨,土豆和胡蘿蔔去皮洗淨切塊備用。
3、將雞肉倒入提前燒好的開水裏燙好後撈出。
4、用清水洗去浮末放入高壓鍋內。
5、往鍋里加入清水和土豆,這裏再放入3-5片的生薑。
6、撒點鹽,放點料酒就可以蓋上鍋蓋煮啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑。
7、差不多燉20分鐘就可以關火啦,等下氣後調味一下就ok(加入適量的鹽和味精即可)。
8、清甜暖胃,營養高,超好喝😍😍😍。
小竅門
大家一定沒這麼煮過雞湯吧,一定要試試哦。家裏的老人和孩子都喜歡喝,好喝又營養。這次因為土豆太少,不然平常煮的時候都是最少放4個,因為煮好後的土豆真的好吃😊-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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