茶樹菇排骨養生湯怎麼做-茶樹菇排骨養生湯的做法

“茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇排骨養生湯的做法步驟

• 1、茶樹菇燉前提前浸泡大概要泡個1個小時到2個小時，剪去根底洗洗乾淨

• 2、大的中間剪斷小的整個下方便食用

• 3、排骨洗洗水開煮3分鐘撈出

• 4、龍眼乾與枸杞，龍眼帶果甜很強就不需要下味精

• 5、沙煲下水煮開，下材料小火慢燉一個小時。食用前下點鹽調味

• 6、非常棒的養生湯

• 7、今天你補了沒

• 8、香

小竅門

排骨水煮下，去掉泡沫這樣湯更清爽