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關於雪菜裏脊肉炒盤菜的餐飲百科

雪菜裏脊肉炒盤菜怎麼做-雪菜裏脊肉炒盤菜的做法
  • 雪菜裏脊肉炒盤菜怎麼做-雪菜裏脊肉炒盤菜的做法

  • 食材明細主料盤菜(220克)雪菜(100克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜裏脊肉炒盤菜的做法步驟1、食材:盤菜2、雪菜(已清洗)3、裏脊肉(已清洗)4、將盤菜放在案板上切一切,待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。6、將裏脊肉放在案板上切...
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雪菜裏脊肉煮蘿蔔怎麼做-雪菜裏脊肉煮蘿蔔的做法
  • 雪菜裏脊肉煮蘿蔔怎麼做-雪菜裏脊肉煮蘿蔔的做法

  • “現在是吃蘿蔔最得時的季節不容錯過,至於怎麼做看自己的了。。。”食材明細主料裏脊肉(180克)蘿蔔(510克)雪菜(95克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜裏脊肉煮蘿蔔的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切開)、蘿蔔(已清洗切開)、雪菜(已清洗切開)。2、將切好...
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番茄酸菜炒裏脊肉怎麼做-番茄酸菜炒裏脊肉的做法
  • 番茄酸菜炒裏脊肉怎麼做-番茄酸菜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料酸菜(3小顆)番茄(1個)裏脊肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄酸菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、裏脊肉加入少許鹽,花生油,生抽抓勻3、番茄洗淨切滾刀塊4、酸菜洗淨切小塊,如果酸菜鹹的話要適當的泡一下5...
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雪菜裏脊肉炒金針菇怎麼做-雪菜裏脊肉炒金針菇的做法
  • 雪菜裏脊肉炒金針菇怎麼做-雪菜裏脊肉炒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250克)雪菜(100克)裏脊肉(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜裏脊肉炒金針菇的做法步驟1、食材:金針菇。2、雪菜(已清洗)。3、裏脊肉(已清洗)。4、將金針菇去根清洗一下、撈出。5、放在案板上對半切開,待用。6、將已...
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裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法
  • 裏脊肉白菜炒麪怎麼做-裏脊肉白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(150克)白菜(280克)麪條(305克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉白菜炒麪的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
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韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 怎麼做
  • 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 怎麼做

  • “雞蛋幹是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐乾要細嫩,非常Q滑,而且更有咬勁,炒、或涼拌煮都比較適宜。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)裏脊肉(110克)韭菜(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜裏脊肉炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、裏脊肉(已切)、韭...
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雪菜裏脊肉炒年糕怎麼做-雪菜裏脊肉炒年糕的做法
  • 雪菜裏脊肉炒年糕怎麼做-雪菜裏脊肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(兩根)雪菜(75克)裏脊肉(50克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜裏脊肉炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、裏脊肉、雪菜(已清洗)3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、將裏脊肉放在案板上切成片,待用。5、將已清洗好的雪菜放在案板上切...
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香芹裏脊肉炒花菜怎麼做-香芹裏脊肉炒花菜的做法
  • 香芹裏脊肉炒花菜怎麼做-香芹裏脊肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料香芹(100克)花菜(半顆)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹裏脊肉炒花菜的做法步驟1、食材:香芹。2、花菜。3、裏脊肉(已清洗)。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將花菜掰成小朵清洗清洗...
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韭菜花炒裏脊肉怎麼做-韭菜花炒裏脊肉的做法
  • 韭菜花炒裏脊肉怎麼做-韭菜花炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)韭菜花(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水切成肉絲2、裏脊肉加入少許鹽,生抽,花生油抓勻靜置3、韭菜花洗淨切小段備用4、熱鍋下油將肉絲下鍋翻炒5、韭菜花一起入鍋翻炒均...
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裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法
  • 裏脊肉炒圓白菜怎麼做-裏脊肉炒圓白菜的做法

  • “家裏有無肉不歡的食客,每餐沒有肉就好像吃不飽。愛吃肉,又擔心吃出來“三高”,只能想辦法調劑,讓食客既吃到肉味,又控制脂肪的攝入量。葷素搭配是比較理想的方法,蔬菜加肉炒制,品嚐肉香的同時,保證營養均衡。這道豬裏脊肉片炒圓白菜即屬於這類菜品。雖然是普通的家常菜,味道卻很...
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韭菜芽炒裏脊肉怎麼做-韭菜芽炒裏脊肉的做法
  • 韭菜芽炒裏脊肉怎麼做-韭菜芽炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(75克)裏脊肉(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒裏脊肉的做法步驟1、材料:韭菜芽(已清洗)、裏脊肉2、將已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。3、將裏脊肉放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裏脊...
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金菇高菜炒裏脊肉怎麼做-金菇高菜炒裏脊肉的做法
  • 金菇高菜炒裏脊肉怎麼做-金菇高菜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料金菇高菜(80克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金菇高菜炒裏脊肉的做法步驟1、食材:金菇高菜2、裏脊肉(已清洗)3、將金菇高菜拆開包裝,倒入小盤子中,待用。4、將裏脊肉放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入裏脊肉,加點料...
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芒果菜椒炒裏脊肉怎麼做-芒果菜椒炒裏脊肉的做法
  • 芒果菜椒炒裏脊肉怎麼做-芒果菜椒炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(400克)芒果(半個)輔料青椒(半個)紅菜椒(半個)配料大葱(一小節)芒果醬(1湯匙)醬油(1湯匙)水(3湯匙)酒(1湯匙)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果菜椒炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切長條,加入酒、胡椒粉和醬油醃製20分鐘。2、芒果、菜椒切條狀、...
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裏脊肉炒油菜蕻怎麼做-裏脊肉炒油菜蕻的做法
  • 裏脊肉炒油菜蕻怎麼做-裏脊肉炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(165克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、裏脊肉(已切成絲)2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,...
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酸菜裏脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裏脊肉炒帶豆的做法
  • 酸菜裏脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裏脊肉炒帶豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(130克)帶豆(170克)裏脊肉(100克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜裏脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材:酸菜、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已清洗切絲)。2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、在裏脊肉中加適量的料酒。4、加適量的...
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裏脊肉炒韭菜薹怎麼做-裏脊肉炒韭菜薹的做法
  • 裏脊肉炒韭菜薹怎麼做-裏脊肉炒韭菜薹的做法

  • “韭菜薹只有在夏季才會大量生長和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津開胃,促進消化,增強食慾,自帶清香的口味,非常適合夏天食用,口感上比蒜薹嫩的多,比韭菜香。”食材明細主料韭菜薹(1小捆)裏脊肉(80克)甜椒(1個)葱(1根)蒜(2瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)醬油(少許)澱粉(少許)原味...
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裏脊肉炒紅莧菜怎麼做-裏脊肉炒紅莧菜的做法
  • 裏脊肉炒紅莧菜怎麼做-裏脊肉炒紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(330克)裏脊肉(100克)輔料蒜片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒紅莧菜的做法步驟1、材料:紅莧菜2、裏脊肉(已切片)、蒜片3、將紅莧菜摘去老梗清洗清洗。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片熗鍋。6、隨後,合入已切片...
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榨菜炒裏脊肉怎麼做-榨菜炒裏脊肉的做法
  • 榨菜炒裏脊肉怎麼做-榨菜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料榨菜(1個)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲備用。2、榨菜一個洗淨切好,再用涼水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米澱粉拌勻。4、熱鍋下油炒肉絲,翻...
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榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法 榨菜絲裏脊肉炒黑木耳 榨菜絲裏脊肉炒木耳怎麼做
  • 榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法 榨菜絲裏脊肉炒黑木耳 榨菜絲裏脊肉炒木耳怎麼做

  • “黑木耳味甘性平,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外,從而起到清胃腸的作用。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)裏脊肉(110克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉炒木耳的做法步驟1、食材:榨菜...
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榨菜裏脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裏脊肉炒梅豆的做法
  • 榨菜裏脊肉炒梅豆怎麼做-榨菜裏脊肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(140克)裏脊肉(65克)榨菜絲(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜裏脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、裏脊肉(已切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒...
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裏脊肉青菜炒年糕怎麼做-裏脊肉青菜炒年糕的做法
  • 裏脊肉青菜炒年糕怎麼做-裏脊肉青菜炒年糕的做法

  • “寧波年糕好吃,百吃不厭~~~~~~~~~~~【裏脊肉青菜炒年糕】是我和兒子兩個人的午餐,家常好味道。。。”食材明細主料裏脊肉(115克)青菜(120克)年糕(3根)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材:裏脊肉(已...
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裏脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裏脊肉雪菜炒萵筍的做法
  • 裏脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裏脊肉雪菜炒萵筍的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(50克)萵筍(1根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉雪菜炒萵筍的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、萵筍(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將萵筍放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒...
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榨菜絲裏脊肉炒芹菜怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法
  • 榨菜絲裏脊肉炒芹菜怎麼做-榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(175克)裏脊肉(55克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、裏脊肉(已切)、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜絲翻炒翻...
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鹹菜裏脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法
  • 鹹菜裏脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(1株)鹹菜(200克)裏脊肉(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、鹹菜(已清洗切碎)、裏脊肉(已清洗切開)。2、在裏脊肉中加適量的料酒。3、拌勻,待用。4、將雷筍剝殼洗淨。5、放在案板上切成片。...
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裏脊肉梅乾菜炒花菜怎麼做-裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法
  • 裏脊肉梅乾菜炒花菜怎麼做-裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(280克)裏脊肉(70克)梅乾菜(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法步驟1、材料:花菜(已清洗)、裏脊肉(已切片)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻...
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