![金昌魚能做酸菜魚嗎]( "金昌魚能做酸菜魚嗎")
- 可以。金昌魚是海水魚，通常做法是蒸制。因為蒸制最能保留金昌魚的鮮味。做酸菜魚通常都是使用淡水魚，常見的有草魚、黑魚、青魚等。其中黑魚更為廣泛，因為黑魚天生帶一種黏黏的東西，它可以保護肉不會碎，使黑魚吃起來有更嫩而且黑魚的魚刺較大，方便處理。...
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![清道夫魚能吃嗎]( "清道夫魚能吃嗎")
- 魚是大家都非常喜歡吃的一種食物，像鯽魚、鯿魚、鰱魚等等這些品種，經常在菜市場可以看見，也常常被烹飪出各種口味出現在我們的餐桌上。當然還有一些魚是觀賞魚，更多的是用於觀賞。不知道大家有沒有見過一種魚，叫做-清道夫魚，這種魚有些人買回去是用於觀賞的，有些人買回去是吃的，...
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![什麼魚能做生魚片]( "什麼魚能做生魚片")
- 喜歡吃日本壽司的人都知道，壽司當中最好吃的莫過於各種魚生壽司了，所以魚生是日本飲食文化中地位十分高的一位成員。喜歡吃魚生的人可能都會有這樣的想法，要不要自己也動手做一回魚生呢？那麼，什麼魚能做生魚片呢？什麼魚能做生魚片1.金槍魚(吞拿魚)太平洋出產的金槍魚其赤身(即...
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![魔鬼魚吃法及介紹-魔鬼魚能吃嗎]( "魔鬼魚吃法及介紹-魔鬼魚能吃嗎")
- 魔鬼魚也稱蝠鱝，是一種形狀似蝙蝠的海洋魚類，魔鬼魚樣子奇特，有的人認為魔鬼魚不能食用。魔鬼魚能吃嗎？魚類是人們日常滋補強身、補充營養的選擇，魚有很多品種，但魔鬼魚較為少見，很多人羣都沒有吃過。今天就來看看魔鬼魚能不能吃呢，和一些相關的魔鬼魚介紹。一、魔鬼魚能吃嗎可以...
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![這麼做遠離身體危害-甲亢魚能吃嗎]( "這麼做遠離身體危害-甲亢魚能吃嗎")
- 甲亢是我們日常生活中常見的一種病狀，但不管是衞生還是飲食方面都要非常的小心。魚是我們日常生活中經常食用的一種食物，不僅口感好，營養價值也是十分的豐富，其做出來的菜餚十分的美味。那麼在的時間段可以吃這種食物嗎?一起來看下下文吧。甲亢魚能吃嗎，甲亢患者吃魚的注意事...
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![魚能冷凍多久]( "魚能冷凍多久")
- 最多6個月。新鮮無污染的魚可以冷凍保存6個月左右。雖然冷凍魚的保質期比較長，但是在選購冷凍魚注意看魚肉的顏色，若是發黃、發白還很乾的產品是儲存時間比較久的，應儘量避免這類冷凍魚。冷凍魚應避免反覆解凍的情況，儘量在一個月內食用完，現吃現買是最好的。...
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![吃什麼魚能長高]( "吃什麼魚能長高")
- 在我們現在社會，大長腿便成了這個社會名詞。在我們年齡在10～13歲之間，身高的增加就是在這個階段最為重要的事情。人人都向往大長腿。可往往現實與事實是相差很遠的。流傳，吃魚能長高，那麼問題來了吃什麼魚能長高？下面就讓我們一起看一下吧！一、吃什麼魚能長高90%以上的女孩身高...
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![魚能用油泡着保存嗎]( "魚能用油泡着保存嗎")
- 不能。新鮮的魚若是短時間保存的話，可以放入清水中養殖；若是長時間存儲的話，建議冷藏或者冷凍。冷藏時先把魚的魚鱗、內臟等雜物處理乾淨，用保鮮膜包裹住，一般可以保鮮2-3天；冷凍時同時也需要先處理魚的內臟，清理以後用真空袋裝起來，冷凍可以保存1個月以上。...
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![痛風魚能吃嗎]( "痛風魚能吃嗎")
- 換季的時候到了，是不是會有許多生病的人呢，尤其是在這種多變得天氣，今天我們來談一種病，以及需要注意的飲食習慣，痛風是許多人會患上的一種病，但是人們似乎在飲食上沒有過多的注意，那麼我們就來談一下痛風需要注意什麼?而且許多人喜歡吃海鮮之類的，那麼痛風魚能吃嗎?痛風魚能吃嗎...
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![紅毛丹魚能一起食用嗎]( "紅毛丹魚能一起食用嗎")
- 紅毛丹是一種熱帶水果，營養價值豐富，現如今被越來越多的人所食用。魚在我們日常飲食中十分的常見，含有豐富的蛋白質。那麼紅毛丹與魚能夠一起食用嗎？那麼紅毛丹有哪些功效和禁忌呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！相信對大家有所幫助。一、紅毛丹魚可以一起食用嗎由於魚中含有豐...
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![煎魚怎樣才能保持魚能完整]( "煎魚怎樣才能保持魚能完整")
- 在醃製時放入澱粉和蛋清。澱粉的包裹可以使魚肉得到更好的潤滑及保護，只要不過度的燉煮或是煎炸魚肉，一般不會碎掉。在使用前放入生粉和蛋清不斷的攪動使得其上勁後煮熟食用口感會更加的嫩滑鮮香、入口即化。魚肉可以製作成酸菜魚，可以製作成香酥炸魚等等。...
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![大米魚能清蒸嗎-大米魚是什麼魚]( "大米魚能清蒸嗎-大米魚是什麼魚")
- 平時我們經常吃的都是淡水魚，比如鯽魚、鯉魚、青魚等等，那你聽説過大米魚嗎?大米魚是什麼魚?大米魚可以用來清蒸食用嗎?一、大米魚是什麼魚乍一聽到大米魚這三個字，很多人都會好奇並且不知道是什麼，從字面上的意思理解也會被誤解成為大米做的魚形狀。其實大米魚又被叫做鮸魚...
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![你吃過嗎-水滴魚能吃嗎]( "你吃過嗎-水滴魚能吃嗎")
- 平時在菜場上我們可以看見很多魚的品種，有海魚也有淡水魚。比如我們喜歡吃的烏賊魚，帶魚就是屬於海魚當中的，而平時吃的鯽魚，青魚，鰱魚則屬於淡水魚。現在我們還會經常瞭解到各種不同的魚，比我們會聽到水滴魚，很多小夥伴對於水滴魚很陌生，甚至不知道它可不可以吃，那麼水滴魚能吃嗎...
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![竟然有人敢吃這種魚！-水滴魚能吃嗎]( "竟然有人敢吃這種魚！-水滴魚能吃嗎")
- 説起魚大家都不陌生，鯽魚、草魚、鯉魚這些大家應該都吃過，甚至現在還有專門吃的鯊魚，相信大家對吃過的魚的種類也是非常多的，但是海里有一種魚相信大家可能都沒見到過。那就是“水滴魚”，水滴魚能吃嗎?這個問題也是困擾了很多人。那麼小編給大家來介紹下水滴魚究竟能不能吃。...
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![草魚能不能做糖醋魚]( "草魚能不能做糖醋魚")
- 可以。用草魚製作糖醋魚，將草魚清洗乾淨，醃製後煮燉即可。草魚也叫做皖魚、油鯇、草根魚等，屬於草食性魚類，主要生活在江河湖泊等地。草魚的烹飪方式多樣，可以製作清蒸草魚、草魚湯、酥炸草魚、乾燒草魚、粉蒸草魚、松鼠魚、香烤草魚、軟溜草魚片等。...
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![魚膽破了魚到底能不能吃]( "魚膽破了魚到底能不能吃")
- 不能。魚膽中含有氫氰酸，所以魚膽不能食用。魚在烹飪前要用料酒，薑片，花椒粒醃製，醃製的目的是去除魚的魚腥味，醃製好的魚可以做很多的美食菜餚例如香辣魚，酸辣魚片，水煮麻辣魚，藤椒魚，糖醋魚等。魚肉的肉質比較的細嫩吃着非常的美味。...
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![哮喘能不能吃魚]( "哮喘能不能吃魚")
- 很多人自打從孃胎出來，就得上哮喘這個病了，這個病很難醫治，一生都得靠藥物來維持，很痛苦，還有很多禁忌，也不能幹自己喜歡乾的事情，一切都有限制，那麼哮喘能不能吃魚呢，讓我們帶着這個問題來看看下面這篇文章吧。一.哮喘能不能吃魚魚肉富含優質蛋白，高營養不飽和脂肪酸，含有葉酸、維...
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![鮎魚能不能做臘魚]( "鮎魚能不能做臘魚")
- 能。鮎魚的肉比較軟，是可以做臘魚的，並且能比較好的入味。選擇一條比較大的鮎魚取出內臟後洗淨，可以先用鹽醃製一晚上再進行下一步，這樣魚肉會更加鮮美。醃製好的魚放入鍋中小火煎熟，在柴火灶上鋪上若干米糠，桔子皮等防止火勢太大把魚烤焦，烤三天左右就可以了。...
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![凍魚能不能做魚丸]( "凍魚能不能做魚丸")
- 能。冷凍過的魚就不新鮮了，肉質會因為冷凍過程中失水而變柴，所以按照一般的做法來烹製的話很難做出味道鮮美的料理。但若用冷凍魚做魚丸的話還是可以的，因為做魚丸的過程屬於對魚肉的深度加工，需要將魚肉打碎，能夠減少柴的口感，當然冷凍魚做的魚丸吃起來比新鮮魚做的魚丸還是要...
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![哪些魚不能吃-懷孕能吃魚嗎]( "哪些魚不能吃-懷孕能吃魚嗎")
- 魚，大概是每家每户都吃過的一種食物了吧。魚的種類成千上萬，與之對應的營養成分也各有千秋。大部分的魚都有着健腦、防糖尿病和高血壓等等作用。人們常使用魚來補身體，那麼孕婦在懷孕期間能不能吃魚呢？今天就教給大家這方面相關的知識。一、懷孕能吃魚嗎魚類是重要的動物性食...
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![鰱魚能做西湖醋魚]( "鰱魚能做西湖醋魚")
- 能。西湖醋魚是浙江地區的一道傳統菜餚，也是浙江菜的十大經典之一，口感鮮嫩又酸甜。鰱魚不要太大，否則做出來的西湖醋魚不夠鮮嫩。炒糖醋汁的時候，要等到芡汁冒出大的泡才可以關火，均勻淋在蒸好的鰱魚上面，略帶蟹味的西湖醋魚就做好了...
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![全能魚滑湯的做法 全能魚滑湯──“魚兒廚房”私房菜 全能魚滑湯怎麼做]( "全能魚滑湯的做法 全能魚滑湯──“魚兒廚房”私房菜 全能魚滑湯怎麼做")
- “朋友們肯定都非常好奇，為什麼叫“全能魚滑湯”呢？因為你可以根據需要加入任何想放進湯裏的食材，例如紅薯粉、豆腐、米粉、金針菇、青菜、面片等……當然你也可以用湯來泡飯、泡饃、泡餅。魚兒大廚做的這碗湯里加了什麼呢？猜一猜，謎底最後揭曉。先跟着“魚兒大廚”一起做起來...
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![巴沙魚能不能做水煮魚]( "巴沙魚能不能做水煮魚")
- 可以。巴沙魚是屬於扁胖型的肚子處比較寬的淡水河魚，其肉質比較嫩滑鮮美而且刺少。巴沙魚在做水煮魚之前需要將其先進行醃製，這樣可以使魚肉的口感鮮嫩。巴沙魚除了水煮，還可以裹上面粉糊製作成炸魚，或是放入碳火上烤制製作成烤魚等等。...
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![魚膽破了怎麼辦-魚膽破了魚到底能不能吃]( "魚膽破了怎麼辦-魚膽破了魚到底能不能吃")
- 魚是我們餐桌上的必備菜，富含營養，但是我們在切魚的時候經常使魚膽破裂，使整條魚變苦又腥，而且很難清洗，那麼魚膽破了魚到底能不能吃？魚膽破了怎麼辦？現在我們就一起來看看。一、魚膽破了魚到底能不能吃1.魚膽不能隨便吃，魚膽性冷味苦，有清熱明目的作用。2.魚膽中含有一類有毒物質...
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![鮁魚能做臘魚嗎]( "鮁魚能做臘魚嗎")
- 能。鮁魚在沿海地區常常被作為風乾魚肉的食材，因為鮁魚的肉質緊實，並且可以長時間的保存。首先要把鮁魚內臟去除洗淨，因為鮁魚出海就會死，所以一般都是冷凍的，可以把鮁魚解凍至一半狀態時洗，瀝乾水分後再均勻的抹上鹽醃製，隨後風乾即可。...
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味味甜
