夏天如何保存莜麪

冰箱保存或者陰涼乾燥處保存。莜面是用莜麥製作而成的一種麪條，製作多的莜麪在保存之前需要先攤開然後晾乾才可以保存，最好的保存辦法就是放在袋子裏，然後紮緊袋口後放到冰箱中，此外可以放到陰涼乾燥的地方，需要避免陽光直曬。