草魚能不能做糖醋魚

可以。用草魚製作糖醋魚，將草魚清洗乾淨，醃製後煮燉即可。草魚也叫做皖魚、油鯇、草根魚等，屬於草食性魚類，主要生活在江河湖泊等地。草魚的烹飪方式多樣，可以製作清蒸草魚、草魚湯、酥炸草魚、乾燒草魚、粉蒸草魚、松鼠魚、香烤草魚、軟溜草魚片等。