洋葱椰菜土豆湯的做法 洋葱椰菜紅蘿蔔土豆湯 洋葱椰菜土豆湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱椰菜土豆湯的做法步驟
- 1、土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒。
- 2、洋葱去衣,洗淨,切絲。
- 3、番茄洗淨,切件去核。
- 4、椰菜(菜花)洗淨,切絲。
- 5、姜去皮,洗淨,拍鬆。
- 6、青椒洗淨,開邊去粒,切粗條。
- 7、燒熱鍋,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然後放下椰菜炒軟,剷起。
- 8、水適量煲開,放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲開,加胡椒粉及鹽調味,即可盛碗上桌。
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