芥菜湯怎麼做-芥菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芥菜湯的做法步驟
1、芥菜洗淨斜切小段,薑切片;
2、2個雞蛋液放入半匙鹽拌勻備用;
3、鍋中放入足夠水,薑片和小量油,大火燒開;
4、水開後放入芥菜,水再次燒開後再煮五分鐘;
5、加半匙鹽,然後倒入雞蛋,筷子攪拌一圈,關火。簡單又美味!
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