紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅薯芥菜湯的做法步驟
1、紅薯洗淨去皮切大粒,可以用小簿些的刀切,避免切碎紅薯。芥菜洗淨斜切段。
2、鍋內放適量的水,燒開後,加入紅薯粒,不要攪動,避免湯渾濁。待水再次燒開,改小火,這樣避免紅薯煮碎,直至紅薯煮熟。
3、紅薯煮熟後,加入芥菜,改中水火煮熟,加入少許鹽,即可出鍋。
4、出鍋咯,清淡,舒暢。來一鍋吧,哈哈
小竅門
可以採用任何顏色的紅薯哦,如果採用紫色紅薯,可能湯色沒有那麼漂亮,不用擔心芥菜的顏色不漂亮,因為紅薯含澱粉,所以青菜的顏色會很翠綠哦。媽媽的味道,真不錯。
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