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紅薯葉湯怎麼做-紅薯葉湯的做法

紅薯葉湯怎麼做-紅薯葉湯的做法

紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做

紅薯葉曾被做為飼料餵豬的,但它也是一些地區常食的一種蔬菜,其營養也是多多,越來越受大家歡迎,如果你還沒有嘗過,可以試試將它加入肉湯中滾一滾,味道特贊。

紅薯葉湯

食材:紅薯葉1把、五花肉適量、姜2片、葱適量、精鹽少許、大豆油少許、枸杞適量。

食材明細

主料
  • 紅薯葉 (適量)
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • (2片)
  • (適量)
  • 精鹽 (少許)
  • 大豆油 (少許)
  • 枸杞 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅薯葉湯的做法步驟

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第2張

    1、備好的紅薯葉,可以將葉梗上外層撕去,這樣更脆爽。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第3張

    2、用五花肉煮一煮做為湯底食材。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第4張

    3、冷水下鍋,加入姜葱。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第5張

    4、去浮沫,再煮一煮。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第6張

    5、大約10分鐘,將肉撈出。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第7張

    6、加入紅薯味滾一滾,就是一份好湯了。

  • 紅薯葉湯的做法 紅薯葉湯怎麼做 第8張

    7、這是媽媽最常做的湯品,喜歡就試試吧。

小竅門

這道湯品適合做回鍋肉時,將肉水下鍋,就有肉湯了,試試吧。

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