松茸煲雞湯怎麼做-松茸煲雞湯的做法

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌，被譽為“菌中之王”。它富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。具有強精補腎，健腦益智和抗癌等功效，還可以強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等，有很高的藥用和經濟價值。松茸煲雞湯，滋味鮮美，滋補養生，是一道營養價值極高的養生湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

松茸煲雞湯的做法步驟

• 1、三黃雞焯水去腥。

• 2、松茸泡發，洗淨。

• 3、九陽鐵釜放入葱、姜、八角。

• 4、放入三黃雞、松茸。

• 5、加適量水。

• 6、啟動飯煲煲湯功能，程序默認1個半小時。

• 7、雞湯煲好了。

• 8、放幾粒枸杞，即可享用！

小竅門

野生松茸雜質較多，浸泡後一定要徹底清洗乾淨。