土豬肉湯的做法 客家菜----土豬肉湯 土豬肉湯怎麼做
- 湯羹
- 關注:1.9W次
“客家飯館有一道土豬肉湯,湯清味美,特別受歡迎。
每次去的時候這湯是必點菜之一。
在廣州也能買到土豬肉,我就偶爾也會自己煮。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豬肉湯的做法步驟
1、土豬肉用生粉和鹽醃製半小時。
2、砂鍋煮開水,把醃過的土豬肉洗掉那些粉。放入砂鍋中燉煮。
3、切好葱花和香菜備着。
4、燉煮至豬肉軟Q軟Q的,超好吃,超甜香。最後灑入葱花和香菜,灑點白胡椒粉去腥味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/1opx43.html