土豆豬肉泥的做法 6個月以上輔食土豆豬肉泥 土豆豬肉泥怎麼做

“好多媽媽説自己做的豬肉泥很粗都是渣渣。
今天來教你們做一個超級細膩的豬肉泥，我的竅門就是用了土豆。
為什麼六個月就給孩子吃豬肉呢？因為豬肉是紅肉，紅肉裏的血紅素鐵很容易被身體吸收，所以六個月除了高鐵米粉還要儘快給孩子吃紅肉。
有些媽媽七八個月還沒給孩子加肉那是不對的，吃了輔食就要儘快給孩子吃上肉，不管豬肉、牛肉、羊肉只要排敏了都可以給娃吃，
今天做的是土豆豬肉泥，做好的很順滑，但是不是直接給孩子吃，因為有點稀需要再混合米糊一起吃哦。
豬肉米糊的狀態一定要掛勺不掉，而不是圖片裏這樣一倒直接留下來的狀態，那是不對的哦。
這個只是半成品，因為如果水太少打不了或者打出來很粗糙，所以一定要用這麼多水才可以哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆豬肉泥的做法步驟

• 1、豬肉用檸檬醃漬去腥，我今天是豬肉末也可以用豬肉片。

• 2、冷水下肉一起煮一下去除腥味。

• 3、肉煮十五分鐘撈出。

• 4、這個土豆是我煮好煮熟的去掉皮後跟肉一起。

• 5、加入40g水，水不能太少我的料理棒能打很少的量，如果你們用料理機打不了就要翻倍做，打成這樣細膩的泥就好了。

小竅門

1、做好以後一定要趁熱分裝冷凍，下次吃冷藏解凍後水裏徹底煮熟後再吃。
2、豬肉可以換成牛肉做法一樣的。
3、土豆、南瓜、番薯都有相同的作用可以讓豬肉泥更順滑哦。