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麻辣花菜怎麼做-麻辣花菜的做法

麻辣花菜怎麼做-麻辣花菜的做法

麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 花菜 (半棵)
  • 小油方 (適量)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
配料
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻辣花菜的做法步驟

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第2張

    1、材料:花菜

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第3張

    2、小油方

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第4張

    3、幹辣椒(已剪開)

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第5張

    4、花椒

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第6張

    5、將花菜掰成小朵清洗一下。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第7張

    6、撈出待用。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第8張

    7、燒鍋倒油燒熱,下入花椒和幹辣椒熗鍋。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第9張

    8、隨後,下入花菜翻炒翻炒。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第10張

    9、接着,合入小油方,倒入一些清水煮開,煮至花菜斷生熟軟。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第11張

    10、然後,加點生抽、鹽、雞精。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第12張

    11、調味炒勻,即成。

  • 麻辣花菜的做法 麻辣花菜怎麼做 第13張

    12、盛出,裝盤。

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