香芋虎頭饃怎麼做-香芋虎頭饃的做法 私房菜 關注:1.41W次 食材明細主料芋頭 (適量)高筋麪粉 (500克)芋頭泥 (適量)輔料發酵粉 (5克)牛奶 (200ml)原味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香芋虎頭饃的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟,趁熱剝掉皮。2、用勺子壓成泥。3、盆子裏面放入高筋麪粉500克、發酵粉5克、芋頭泥、牛奶200ml,用筷子調成棉絮狀,再用手把面揉至“三光”,放在温暖的地方發酵。(我發了一個晚上)4、將發成了2倍大的麪糰取出,排氣,下劑子,撮成圓形成饃。5、找點黑豆,按在做好的饅饃上,成老虎的眼睛。6、上鍋蒸15分鐘,再關火虛蒸5分鐘。放在一邊備用。7、取一個小碗,裏面放入些可可粉,用開水調成糊狀。8、把饃取出,在上面用毛筆沾上可可粉糊,畫上老虎的五官即可。 標籤: 香芋虎頭饃的做法 香芋虎頭饃的最正宗做法 香芋虎頭饃怎麼做好吃 香芋虎頭饃怎麼做 香芋 香芋虎頭饃的做法步驟 虎頭 香芋虎頭饃的家常做法 香芋虎頭饃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sifangcai/d9dege.html