冰糖南瓜怎麼做-冰糖南瓜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖南瓜的做法步驟

• 1、南瓜刷洗乾淨

• 2、挖去籽瓤，帶皮隨意切大塊。

• 3、擺入乾淨的鍋中，加入清水，差不多到食材的一半就可以，不用太多。

• 4、加幾粒冰糖。

• 5、蓋上鍋蓋煮開後轉小火，其間翻動幾次。

• 6、煮到南瓜綿軟湯汁收幹裝盤，撒上芝麻。

小竅門

1、煮的過程中要多加照看，如果感覺水不夠，可以再添一點，不要燒乾鍋。
2、選擇口感面的南瓜才好吃。