蜜制烤翅怎麼做-蜜制烤翅的做法

“第一次嘗試微波爐烤翅，沒想到效果很好。跟市面上賣得奧爾良烤翅味道差不多。呵呵，”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜制烤翅的做法步驟

• 1、將劃好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分鐘。

• 2、放入胡椒粉、葱、白糖、蜂蜜、少許鹽、耗油、甜辣醬、雞精、醬油將雞翅拌勻，放入樂扣盒中封閉，放入冰箱中醃製一個晚上。（時間不夠的話就兩個小時以上就行）

• 3、將醃好的雞翅控幹水分刷上蜂蜜放進微波爐，大火8分鐘。

• 4、反面繼續8分鐘（時間可以自己掌握，喜歡吃火大的就烤久點）。

• 5、本人比較喜歡吃烤火大一點的。外焦內嫩的烤翅做好啦。