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關於雞排拌刀削麪的做法的餐飲百科

雞排拌刀削麪怎麼做-雞排拌刀削麪的做法
  • 雞排拌刀削麪怎麼做-雞排拌刀削麪的做法

  • 食材明細主料雞排(適量)刀削麪(適量)輔料烤花生米(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)香菜(適量)洋葱(適量)小葱(適量)調料芝麻醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排拌刀削麪的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、小葱、洋葱準備好。4、雞排放入鍋內,小火慢...
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雞湯刀削麪怎麼做-雞湯刀削麪的做法
  • 雞湯刀削麪怎麼做-雞湯刀削麪的做法

  • “湯味鮮美,醬香濃郁,搭配合理,營養均衡。”食材明細主料刀削麪(適量)絞肉(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)小葱(適量)榨菜(適量)小青菜(適量)花生(適量)母雞(適量)大骨頭(適量)輔料幹黃醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)雞汁(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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葱油拌刀削麪怎麼做-葱油拌刀削麪的做法
  • 葱油拌刀削麪怎麼做-葱油拌刀削麪的做法

  • “天氣熱了,吃這個好爽”食材明細主料麪條(500g)香葱(10根)洋葱(半個)輔料生抽(5匙)醋(5匙)豆腐乳(1塊)蒜(2顆)青花椒(5粒)香油(1匙)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌刀削麪的做法步驟1、-把香葱擇好,去根,洗淨,把葱葉切小段,葱白留下2、-洋葱去老皮,洗淨,切片,蒜去皮,蒜用刀拍一下就行3、-準...
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刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做
  • 刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

  • “刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削出來的麪條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根魚兒...
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葱拌刀削麪怎麼做-葱拌刀削麪的做法
  • 葱拌刀削麪怎麼做-葱拌刀削麪的做法

  • “葱花的香味混合在刀削麪中,微辣。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料葱花(2勺)白菜葉(2片)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱拌刀削麪的做法步驟1、鹽開水裏放入刀削麪煮。2、葱花切成好後放入大碗裏。3、刀削麪煮好以後,放入涼水中過涼。4、白菜切成...
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土豆燒雞燜刀削麪怎麼做-土豆燒雞燜刀削麪的做法
  • 土豆燒雞燜刀削麪怎麼做-土豆燒雞燜刀削麪的做法

  • “雞肉的鮮美融入到軟糯的土豆之中,刀削麪有嚼勁兒,加上它吸收了雞肉和蔬菜的香味,飯菜一體,特別美味。”食材明細主料雞肉(500g)土豆(4個)刀削麪(200g)輔料木耳(20g)大蒜(5個)二荊條青椒(5個)芹菜(2根)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆燒雞燜刀削麪的...
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西紅柿雞蛋刀削麪怎麼做-西紅柿雞蛋刀削麪的做法
  • 西紅柿雞蛋刀削麪怎麼做-西紅柿雞蛋刀削麪的做法

  • “今天中午時間緊,做個方便快捷又美味的西紅柿雞蛋刀削麪。”食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(四個)山藥刀削麪(一包)輔料蒜瓣(七八個)生菜(適量)香菜(少許)調料鹽(適量)食用油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋刀削麪的做法步驟1、西紅柿切塊,雞蛋磕入碗中打散,蒜...
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雞蛋炒刀削麪怎麼做-雞蛋炒刀削麪的做法
  • 雞蛋炒刀削麪怎麼做-雞蛋炒刀削麪的做法

  • “昨天逛超市的時候,發現有賣成包裝的刀削麪。索性買了一包回來給老公炒着吃。省的在去點外賣了。”食材明細主料刀削麪(兩人份)雞蛋(兩個)西紅柿(一個)香菇(幾個)木耳(一把)葱(幾個)姜(幾片)紅椒(一個)青椒(半個)輔料豆瓣醬(少量)十三香(一勺)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒刀削...
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刀削麪的做法怎麼做-刀削麪的做法的做法
  • 刀削麪的做法怎麼做-刀削麪的做法的做法

  • “刀削麪是山西人民日常喜食的麪食,因其風味獨特,馳名中外,刀削麪全憑刀削,現在的削麪刀,正規的有勾刀,平刀,不正規麼各種各樣的五金店都有。。。網上也有。。。。我用的是家裏面十幾年的刀了。。。用刀削出來的面,中間厚倆邊薄。。稜角分明,形似柳葉,削麪要訣。一手拖面,一手拿刀,手...
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茄汁雞蛋刀削麪怎麼做-茄汁雞蛋刀削麪的做法
  • 茄汁雞蛋刀削麪怎麼做-茄汁雞蛋刀削麪的做法

  • 食材明細主料刀削麪(適量)番茄(三個)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋刀削麪的做法步驟1、適量刀削麪準備就緒。2、青菜,番茄和雞蛋準備就緒。3、番茄和葱切碎,雞蛋磕入碗中打散。4、馬克...
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雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做
  • 雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

  • “雞湯刀削麪,外面吃過這種面,覺得不錯,只是肉太少,面太多,每次都吃不完,今天試着做了一下,感覺還不錯,大家吃的都很香。味道嘛,吃了你就知道了。自己做的就是實惠,肉很多哩!”食材明細主料刀削麪(適量)輔料雞肉(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)蛋清(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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牛肉醬拌刀削麪怎麼做-牛肉醬拌刀削麪的做法
  • 牛肉醬拌刀削麪怎麼做-牛肉醬拌刀削麪的做法

  • “家裏經常備着一些醬料,除了日常的黃豆醬、芝麻醬、蒜蓉醬以外,我還會買一些蝦醬、牛肉醬,平時用來拌麪、拌飯、夾饅頭吃,味道不要太好哦,真正是懶人的福音啊。最近新買的阿寬玉米牛肉醬,日漫風的包裝很吸引眼球呢,味道香而不辣,還有大塊的牛肉在裏面,吃起來超爽的。”食材明細主...
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拌蕎麥刀削麪怎麼做-拌蕎麥刀削麪的做法
  • 拌蕎麥刀削麪怎麼做-拌蕎麥刀削麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥刀削麪(適量)輔料上海青(適量)調料生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌蕎麥刀削麪的做法步驟1、青菜已經擇好。2、這個刀削麪是我減肥期最愛的主食之一,勁道好吃。3、燒一鍋熱水,水開煮熟刀削麪。4、小青菜焯水...
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番茄雞蛋刀削麪怎麼做-番茄雞蛋刀削麪的做法
  • 番茄雞蛋刀削麪怎麼做-番茄雞蛋刀削麪的做法

  • “天太熱,吃麪最省事!今來一款:番茄雞蛋刀削麪!勁道爽口,誰説天熱沒胃口啦!”食材明細主料刀削麪(適量)小番茄(五個)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋刀削麪的做法步驟1、適量刀削麪備用。2、番茄洗淨...
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蒜薹拌刀削麪怎麼做-蒜薹拌刀削麪的做法
  • 蒜薹拌刀削麪怎麼做-蒜薹拌刀削麪的做法

  • “早上起來,做一碗這樣面當做早餐非常棒,又快又好吃。”食材明細主料刀削麪(適量)蒜薹(適量)紅腸(適量)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)純淨水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌刀削麪的做法步驟1、所有食材清洗,切好備用,刀削麪準備好。2、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒...
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牛排刀削麪怎麼做-牛排刀削麪的做法
  • 牛排刀削麪怎麼做-牛排刀削麪的做法

  • “中西結合的含蛋白質美味。”食材明細主料牛排(1塊)刀削麪(100g)輔料娃娃菜(50g)調料鹽(適量)胡椒醬(2勺)黃油(2勺)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛排刀削麪的做法步驟1、黃油放入平底鍋裏融化。2、放入牛排慢煎。3、一面焦黃後翻面繼續煎。4、湯鍋裏放入刀削麪煮。5、用廚房剪...
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刀削麪怎麼做-刀削麪的做法
  • 刀削麪怎麼做-刀削麪的做法

  • 食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中煮水,焯冬筍丁後撈出。3、鍋中留油,放兩勺郫縣豆瓣醬和...
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青菜雞絲刀削麪怎麼做-青菜雞絲刀削麪的做法
  • 青菜雞絲刀削麪怎麼做-青菜雞絲刀削麪的做法

  • “因為最近買了一個電煮鍋,所有就想研究一下能不能用電煮鍋做出簡單而又美味的食物呢?”食材明細主料刀削麪(250g)雞胸肉(150g)油(適量)料酒(適量)輔料青菜(適量)貢丸(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞絲刀削麪的做法步驟1、材料準備完畢2、雞肉切絲,貢丸切成...
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雞塊刀削麪怎麼做-雞塊刀削麪的做法
  • 雞塊刀削麪怎麼做-雞塊刀削麪的做法

  • “今天有沙塵,天氣灰濛濛的有點冷,吃個暖和些的刀削麪,有面有湯有雞塊,鮮辣爽口,暖心美味!”食材明細主料雞腿(5個)刀削麪(一斤)輔料郫縣豆瓣醬(3勺)花椒粒(少許)葱段(適量)薑片(適量)白糖(少許)紅尖椒(少許)生抽(少許)小油菜(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞塊刀削麪的做...
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雞肉燴刀削麪怎麼做-雞肉燴刀削麪的做法
  • 雞肉燴刀削麪怎麼做-雞肉燴刀削麪的做法

  • “刀削麪是大家常見的麪食,做法五花八門,配料林林總總,無論怎麼變化,無外乎兩種:一是炒,二是燴。現在正值冬季,吃一碗熱騰騰的燴削麪,是再合適不過的事情了。”食材明細主料刀削麪(外購)(500克)雞腿(1只)輔料土豆(1個)黃花菜木耳(適量)韭菜(少許)調料鹽(適量)葱(少許)辣椒麪(適量)五香粉(少許)醬油(少...
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刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做
  • 刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

  • “刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜、桂皮等中草藥,調湯要用大骨熬好的骨湯,將炒好的豬肉倒...
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刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做
  • 刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

  • “刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)刀削麪的做法步驟1、浸泡黃豆,這回事黃顏色的黃豆,...
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刀削麪的做法
  • 刀削麪的做法

  • 對於喜愛麪食的人來説,中國十大面條一定不會陌生,刀削麪作為山西大同的傳統美食就是其中之一。刀削麪的歷史悠久,風味獨特,還被稱做是“麪食王中王”,深受麪食喜愛者的歡迎,那麼小編今天就和大家分享下刀削麪的做法。刀削麪的做法做法一:主料:高筋粉300g,番茄3個步驟:1、取高筋粉30...
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炒刀削麪怎麼做-炒刀削麪的做法
  • 炒刀削麪怎麼做-炒刀削麪的做法

  • “很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒刀削麪的做...
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涼拌刀削麪怎麼做-涼拌刀削麪的做法
  • 涼拌刀削麪怎麼做-涼拌刀削麪的做法

  • “夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。涼拌刀削麪,好吃又健康,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。”食材明細主料刀削麪(400克)輔料裏脊肉(100克)洋葱(1小塊)生菜(1棵)熟花生米(1把)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)五香粉(少許)豆瓣醬(1勺)白糖(少許)香醋(少許)黑胡椒汁(少許)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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