香辣手撕牛肉怎麼做-香辣手撕牛肉的做法

“一個合格的家庭主婦就是上得廳堂下得廚房，這道噴香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜，推薦大家試試哦~
本食譜由特約美食達人【愛生活的饞貓】提供，已授權使用。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣手撕牛肉的做法步驟

• 1、準備好材料，先把八角，香葉，陳皮，花椒，孜然用料理機打磨成粉末備用，牛肉選用牛肩肉，口感更好哦。

• 2、牛肩肉切成合適的大小，大概是2/3食指長度為宜。

• 3、把所有食材放入碗裏用手抓勻按摩片刻

• 4、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜，過夜才能醃製入味，所以想吃到好吃的牛肉乾這一步不能偷懶哦~

• 5、第二天取出牛肉條，整齊的碼入烤盤裏面

• 6、放入daogrs蒸烤箱中層，烤箱設置為上下管190度烘烤模式，烤制時間設置為30分鐘。

• 7、烤制15分鐘後取出來到出多餘的水分和醬汁，翻個面再放入烤箱中層烤制15分鐘即可。

• 8、出爐的牛肉乾，十分的香，看看這成色就知道daogrs蒸烤箱的受熱十分均勻，並沒有四周糊掉的現象。

• 9、愛吃辣的加入2大勺油辣子拌勻就能吃上。

• 10、一份噴香好吃的香辣手撕牛肉就做好了。