夏威夷風味雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 ：6塊
日式照燒汁 ：475毫升
菠蘿圈 ：6個
菠蘿汁 ：180毫升

輔料

伍斯特沙司 ：90毫升
裝紅糖 ：165
黃油 ：115
醬油 ：180毫升

具體步驟

1. 將雞肉放到盤裏，澆上約300毫升的照燒汁。上蓋後放入冰箱8小時或過夜。

2. 用高火將烤架燒熱。

3. 在烤架上輕刷上油，將雞肉放到烤架上，丟掉調料。每面烤8分鐘或直到汁液流清。最後5分鐘時用剩餘的照燒汁刷在雞肉上，快要烤好的時候，每塊雞肉上放一個菠蘿圈，然後刷上化了的黃油。

4. 用中火將小炒鍋起熱，將紅糖、醬油菠蘿汁和伍斯特沙司混合起來一起燒，適時攪動下，直到糖化開為止。然後用雞肉蘸着吃。