鹹鴨蛋蒸娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法 熱菜 關注:2.71W次 “娃娃菜營養豐富,各種烹飪手法當中,蒸是最能保留營養不流失的手法,鹹鴨蛋遇到娃娃菜,味道鹹鮮,口感脆嫩。” 食材明細主料娃娃菜 (1個)鹹鴨蛋 (1個)輔料鹽 (3g)花椒粒 (3g)香油 (10g)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜順向改刀,擺在盤子上2、鍋中燒開水,上汽蒸12分鐘3、鴨蛋青用勺子碾碎4、鴨蛋黃用勺子碾碎5、鍋中放一點油,小火煎蛋黃6、待其起了泡沫加適量水,一點鹽,燒開,關小火淋芡汁,使其粘稠一些7、將勾芡的蛋黃澆在蒸好的娃娃菜上,然後把鴨蛋青撒在上面,鍋中放適量食用油和香油,花椒粒燒熱煎香,取出煎糊的花椒粒,將熱油潑在娃娃菜上面。 標籤: 鹹鴨蛋蒸娃娃菜的家常做法 娃娃 鹹鴨蛋 鹹鴨蛋蒸娃娃菜 鹹鴨蛋蒸娃娃菜怎麼做好吃 鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法步驟 鹹鴨蛋蒸娃娃菜怎麼做 鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法 鹹鴨蛋蒸娃娃菜的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/zd2k71.html