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蒜末蒸娃娃菜怎麼做-蒜末蒸娃娃菜的做法

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蒜末蒸娃娃菜的做法 蒜末蒸娃娃菜怎麼做

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (2顆)
  • (3瓣)
  • 蠔油 (1匙)
  • 生抽 (1匙)
輔料
  • 白糖 (少許)
  • 植物油 (20g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜末蒸娃娃菜的做法步驟

  • 蒜末蒸娃娃菜的做法 蒜末蒸娃娃菜怎麼做 第2張

    1、娃菜菜掰開洗淨。

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    2、娃菜菜橫着切成絲。

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    3、把娃娃菜碼在菜盤裏。

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    4、蒜切末,把蠔油,生抽,白糖,調成味汁。

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    5、炒鍋放油燒熱後放入蒜末炒香。

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    6、再倒入味汁煮開後關火。

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    7、把炒好的味汁倒在娃娃菜上。

  • 蒜末蒸娃娃菜的做法 蒜末蒸娃娃菜怎麼做 第9張

    8、把娃娃菜放開水鍋大火蒸5分鐘即可。

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    9、成品圖。

小竅門

喜歡菜軟爛的可以蒸時間長點,建議最長不超過10分鐘。

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