芋頭丸子怎麼做-芋頭丸子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芋頭丸子的做法步驟
1、芋頭高壓鍋壓熟,剝皮。
2、芋頭壓成泥,放多些糯米粉,温開水揉麪。
3、揉成麪糰。
4、在揉成湯圓大小。
5、燒水,水裏放適量鹽,生抽,蠔油,少量料酒,少量的醋,豬油。
6、水開放入搓好的芋頭丸子,煮至浮起。
7、盛入碗中,放入適量香葱,即可。
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