紅燜豆腐怎麼做-紅燜豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燜豆腐的做法步驟
1、豆腐切三角形,胡蘿蔔切粒。
2、這時咱們調一下,醬料。
3、蒜子切末,姜切末,放入碗中碗中加入一勺老乾媽。
4、再加入一勺鹽,一勺雞粉,一勺生抽,一點老抽,一大勺清水。
5、到入在煎的豆腐中,煮一分鐘,入味。
6、調好一碗水澱粉,倒入鍋中,勾芡收汁,撒入葱段,香菜段。
7、再收汁半分鐘,出鍋。
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