冬菇木耳燜雞腳怎麼做-冬菇木耳燜雞腳的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬菇木耳燜雞腳的做法步驟

• 1、木耳提前發泡。

• 2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。

• 3、雞腳把指甲剪去，放入涼水大火煮沸片刻。

• 4、接着用涼水衝乾淨泡沫與油。

• 5、先把木耳冬菇放入壓力鍋。

• 6、然後把雞腳以及姜處加入。

• 7、調入一杯生抽、一杯料酒適量水以及白糖胡椒粉。

• 8、大火燜約半小時即可。